东台七大地理标志商标,你知道是哪些吗?
东台西瓜:
“东台西瓜”以其“细嫩甘甜,甜而不腻,汁多爽口,入口即化,多食不厌,回味无穷”的特有品质特征,享誉全国,甜透大江南北,先后被国家工商总局批准注册为产地证明商标,被国家农业部评选为全国第一个瓜类作物“中国名牌农产品”,东台市被国家行业主管部门批准命名为“中国西瓜之乡”。2018年被农业农村部等9部委联合认定为“中国特色农产品优势区”。
东台蚕茧:
中国茧都东台,丝连古今中外。“丝”出名门,胜人一“绸”;一“茧”钟情, 一生“丝”恋——东台茧丝绸;千年中国茧都,一品天下丝绸;丝出东台,名扬四海;茧都东台美如画,丝丝缕缕连天下。中国茧丝绸,东台数一流;一“丝”不苟,一“茧”钟情;东台蚕茧,天下“丝”恋。东台市美如画,茧丝绸甲天下。
东台发绣:
发绣又称墨绣,起源于唐代佛教盛行时期,民间信女们将自己的秀发剪下,在绸或绢上绣成如来佛或观音菩萨。焚香膜拜,以示虔诚。用人发代替丝线,是我国劳动妇女的智慧和创造。因发绣不褪色和变形,但技术要求极高,流传甚少。南宋时发绣《东方塑像》和明代韩希孟所作发绣《弥勒佛》,分别在英国伦敦博物馆和日本正仓院作为珍宝收藏。上海博物馆收藏的唯一发绣《停琴伫月图》,也是韩希孟所绣。到清代发绣已濒临绝迹。
东台陈皮酒:
“东台陈皮酒”是江苏东台的传统名酒。始酿于清乾隆年间。选用上等精白糯米为原料,采用传统工艺配制而成,配以名贵中药,营养丰富,含多种氨基酸。具有补气养血、益肝强肾、祛风散寒、舒筋活络、理气开胃、壮筋健体之功 效 。尤其产妇,每餐前温饮一杯,不仅散寒温宫,而且促进子宫恢复。酿制后用瓮贮藏,取名“ 陈醅酒”,因谐音且又含陈皮,称之为“陈皮酒”,从此便流传民间。清代中后期,东台陈皮酒已远近闻名,堪称东台一绝。
东台灶猪:
东台“灶种乳猪”色泽晶莹,鲜嫩可口,是筵席上的美味佳肴,超市上的珍贵礼品,具有身长、腿短、头小、嘴短、耳立、肉嫩味美等特点,被人们形象称为“畜中人参”、“猪中珍品”,曾载入《中国名都.名乡.名号》一书。因其面额部皱纹极像“寿”字,与我国南方及东南亚华人祈求福寿的传统文化相吻合,为此,它成了高档宴席和祭祖供桌上的极品,产品知名度很高。
东台文蛤:
“东台文蛤”是我市久负盛名的特产之一,主要产于沿海一带,经济价值高、营养丰富、肉质鲜美,具有较高的食疗药用价值。相传,乾隆皇帝下江南时,扬州知府差人到我市沿海采购文蛤。吃腻了山珍海味的乾隆皇帝从未品尝过这等味美的佳肴,连称:“美哉!美哉!”即兴写下了“天下第一鲜”几个大字。此后文蛤作为贡品,成为皇宫的席上珍馔,名声大震。
东台鳗鱼:
“东台鳗鱼”属洄游鱼类,外形呈长条蛇状,少刺多肉,属高蛋白、低脂肪的水产品。我市是全球最大的鳗鱼苗主产区和原产地,有着“鳗苗鱼都”美誉。已形成集养殖、加工、销售为一体的鳗鱼产业链,不仅销往国内大中城市,还远销日本、韩国、美国等海外国家和地区。
◆来源:东台时空综合整理,转载请注明。
◆投稿信箱:jsdtsb@163.com