美食推荐：枸杞三味菇、苦荞煎饼、红粬甜酱、纯素咖椰酱的做法 / 开普饭

梅菜笋丝材料:梅干菜300克,竹笋300克,素高汤3杯,糖1茶匙. 做法: 1.梅干菜洗净,切小段:竹笋去壳,剖开,先用水煮熟,再取出切丝. 2.用5大匙油先炒梅干菜,再放入笋丝同炒,加入调味料,小 ...

麻酱豇豆圈材料:豇豆适量麻酱适量小米椒一个蒜适量辅料油适量盐适量醋适量生抽适量水适量做法 1豇豆洗净备用. 2入开水锅焯水. 3捞出沥干水分备用. 4盘三圈打结 ...

酥炸虾仁材料:虾仁.鸡蛋 .生粉.面粉.白胡椒粉.白酒做法:1.将虾仁放入容器内,加入少量盐巴.鸡精.白胡椒粉.蛋黄.少许白酒.腌制30分钟左右 2.另容器放入酥炸粉(或生粉).鸡蛋,一点点白醋, ...

奶香玉米煎饼材料玉米粉150克,牛奶150毫升,白糖适量(用量依个人口味放),一个心形的模具(可无) 做法 1. 将玉米粉与适量白糖放入大碗中,倒入牛奶拌匀:将心形模具洗净擦干待用 2. 开小火: ...

茶树菇炒河虾材料:鲜茶树菇450克,小河虾100克. 调料:色拉油1000克实耗50克,香油10克 a料烧汁30克.蜂蜜5克.美极鲜5克.味精2克.鸡精2克.白胡椒粉1克 b料小葱白2克,蒜片2克, ...

茶树菇烧豆腐材料:豆腐200克.茶树菇300克.蚝油.盐.姜.青椒1个.胡萝卜1根做法: 1.茶树菇用淡盐水浸泡,洗净备用,青椒切菱形片,胡萝卜切片,豆腐切片: 2.锅中倒油烧热,再放入豆腐片煎至 ...

凉拌菇笋丝材料:金针菇.莴笋.红椒.蒜.盐.味极鲜.糖.醋.香油做法: 1.金针茹去尾部,撒成一根根,洗净备用:莴笋去皮洗净,擦丝备用:红辣椒去籽.切丝备用:蒜切末备用: 2.起锅,加入清水,煮至 ...

三味蒸鮰鱼材料:长江鮰鱼一条(750克左右).料酒10克,盐3克,味精5克,蒸鱼豉油15克,黄酱椒.红剁椒各50克,老干妈豆豉30克. 做法: 1.将鮰鱼宰杀治净,切下头尾,中间鱼身改成块状摆入盘中 ...

红焖牛肉材料:牛腩800g 番茄两个葱半根生姜五片,花椒数粒八角两个丁香三粒香叶三片干辣椒三个山楂三个老抽两勺生抽三勺糖适量盐适量做法:1 牛腩洗净切块,入水泡洗两三遍,洗去血 ...

美食推荐：枸杞三味菇 、苦荞煎饼、红粬甜酱、纯素咖椰酱的做法