果实像菠萝，12年才成熟，我国把它当盆栽，国外酿酒200元1瓶

导读：果实似巨型菠萝，12年才成熟，1个重达百斤，酿酒堪称“顶级”

文/农夫也疯狂

芦荟是很多女性比较喜欢的一种多肉植物，因为它既能当观赏植物，又具有美容养颜的功效，所以深得女孩子喜欢，她们也乐意种植它。

而在野外的公园、小区还有一种植物，长得和芦荟也很相似，不过它的体型更为巨大，主要是被当成观赏植物。这种植物也会开花，并且还非常的好看。可是在国外，它就不像我国当成观赏植物来种植，而是一种经济价值很高的作物，它的果实很像巨型的菠萝，一个重达100多斤，却要12年才能成熟，而用它酿酒堪称“极品”，一瓶要卖200元。这种植物就是龙舌兰，你们认识吗？

龙舌兰科普

龙舌兰这种植物，长得很像女孩子喜欢种植的芦荟，它也是一种多肉植物，不过相比于芦荟要更高、更大。龙舌兰是一种原产自墨西哥的植物，它是石蒜科、龙舌兰属多年生常绿大型草本植物，它的叶子是倒批针状线性，就和芦荟叶子差不多，但是边缘却有很多的刺，在顶端还有一根尖刺，可是非常的锋利哦。

最具有特色的就是它的花了，是圆锥形的大型花序，非常的高大，普遍都有七八米高，有些更是高达12米。所开的花是黄绿色的，非常的漂亮。也是因为龙舌兰植物是多年生的常绿植物，花朵也好看，非常有特色，所以在我国基本都是当成观赏植物，现在南方有些地方这种入侵物种已经泛滥了，很多的野外也常见到龙舌兰。

龙舌兰的价值

可是在国内，龙舌兰被当成盆栽种植，是一种小有名气的观赏植物。但是在国外，它却被大量种植，尤其是在它的原产地墨西哥，更是一种很重要的经济作物。

首先，龙舌兰的茎叶富含大量的膳食纤维，可以用来制作纤维、绳索和麻袋等。

其次，龙舌兰的茎叶是可以食用的。不光是人可以食用，还可以当作饲料用来喂食牲畜。

最后，最为重要的用途就是可以用来酿酒了。龙舌兰这种植物也会结果，只是要多年才会成熟。它的果实就像是一个大型的菠萝，但是表面却有很多的果叶，一个果实就算是去掉了果叶，一样也有上百斤重。当然了，要长成这么大的果实，也不是一天两天，而是要12年才的时间，也就是说龙舌兰的果实要12年才成熟一次。

有些喜欢喝酒的朋友们，应该早就从这种植物的名字联想到了一种烈酒，那就是龙舌兰酒，这可是在国际上都很有名气的烈酒了，被列为“世界八大烈酒”之一，而它就是用龙舌兰的果实酿制的。

把龙舌兰加工成为龙舌兰酒，可并不容易。先就算采摘这一块，就很费力气了。一个果实重大上百斤，先要用铲刀把它的果叶铲除，这个就要费一般力气，然后还要把它搬运、装载回去。之后就是把它剁碎了放进炉内蒸烤，再打碎并碾压，最后做成浆，在经过发酵、蒸馏等多道工序，才能酿制出龙舌兰酒。所以龙舌兰酒加工贵，也是有道理的，往往小小一瓶，售价就要200元，品质高的价格就更贵了。

结束语

龙舌兰酒算得上是烈酒中的“顶流”了，在欧美等国家还是很受欢迎的，如今已经成为了他们聚会排队中必不可少的一种饮品。不过因为它的度数高、味道辣，口感呛人，所以一般都是将它作为鸡尾酒的“调料”来饮用。

各位朋友们，你们见过龙舌兰这种植物吗？笔者虽然也算半个酒友，但是对于龙舌兰酒感觉还是有点喝不习惯，你们呢？欢迎留言！