堪称柑橘中的黑马，去年收购价高达10元，今年提前上市却跌到6元

文/农夫也疯狂

马上就要过年了，距离春节也就剩下20几天的时间了。这个时候在市面上最常见的一种水果，那就是柑橘类了。走在农村的集市上放眼望去，也都是橘子、橙子，尤其是砂糖桔、冰糖橙这些更是非常受欢迎。不过这些年柑橘的品种是越来越丰富了，出现了不少从国外引进的新品种，甚至有些还成为了网红水果。而这段时间就有一种网红水果上市了，它堪称是柑橘中的“黑马”，在去年的时候收购价高达10元/公斤，而今年提前一个月上市，价格却跌到了6元/公斤，这是为何呢？

这种网红水果就是沃柑，它是前些年从以色列引进的柑橘新品种。沃柑是以色列研发的柑橘新品，选用的是 “坦普尔”橘橙与“丹西”红橘杂交而成的，属于晚熟型的杂柑。但是我国所种植的并非是从以色列直接引进的，而是从韩国济州柑橘场到重庆柑橘园，然后才开始在我国扎根发芽的，并且开始在广西、云南等多个南方省份种植。

说沃柑是柑橘中的黑马，这个一点都不夸张。沃柑和其他的柑橘相比，其不仅品质高，产量也更高，成熟期也更晚，也很耐存储，在市场上非常具有竞争优势。沃柑的果形很漂亮，它成熟以后是橙黄色的，表皮光滑，但是皮却并不厚，是可以轻松用手剥开的。而且沃柑的果肉细腻，汁水丰富，吃起来口感甜柔，并且因为含有大量的维生素，营养成分是非常高的。而且沃柑还和其他品质的柑橘错开上市了，因此在市面上销售情况很好。不过最初几年的时候，沃柑并没有打开市场，后来因为在网络上走红之后，才开始打动了农民的种植热情。

因为它产量也很高，一般在种植之后的第3年进入高产期，每个树可结果30-40斤左右，一亩地能产3000斤，第4年株产可达100-200斤，第5年株产可达200-300斤。到了丰产期以后一亩地更是能产八九千斤，所以农民就开始大规模种植沃柑了。在这两年，因为沃柑是新品种，农民也还没有广泛种植，市场需求量大，沃柑的收购价也一直不低。在去年沃柑地头的收购价就达到了10元/公斤，并且还是供不应求。好些果农表示，还没有成熟就有收购商预定了。

然而在今年，沃柑的行情却不如去年了，这个时候在市面上已经有沃柑上市了，可是收购价却要低得多。有果农表示，今年一些果农的沃柑收购价已经跌到了6元/公斤了。像往年沃柑一般要到2月中下旬才开始上市，但是今年足足提前了一个多月就上市了，价格却反而不如从前了。其中主要还是因为一些散户种植户耐不住采购商们的诱惑，不听取政府禁止早采的规定，提前采摘的沃柑品质和口感有所下滑了，造成了上市后价格的持续走低。

笔者认为沃柑是很耐存储的一种水果，果农们还是不要听信一些收购商的建议提前采摘了。因为沃柑是比较耐存储的，可与其他柑橘类水果上市期错开。因此果农们不要着急出手，等到沃柑成熟了以后再采摘。并且今年的水果行情普遍低迷，这个时候正是砂糖桔、冰糖橙、脐橙等大量上市的时候，所以可以先将沃柑储存好，等到价格上涨再出售。只要是沃柑的品质好，是不愁卖不上价格的。毕竟沃柑这几年在市面上一直都是深受欢迎的。你们爱吃沃柑吗？欢迎留言！（图片来源网络，侵权可删除）