1、冻品供需市场:
进口冷冻肉检测呈现阳性事件近期频发(山西、东莞、厦门等地),将对市场产生较大影响,注意关注!其实吧,也不是价格接受不了,可能反复的这种检测阳性消息导致了终端消费市场情绪的不稳定,由此加剧了行情预期的不确定性,进而影响经销市场的补货情绪。如果以禽报网7号监测水平为基础,截至今天,单冻精修大胸、120g以上大规格棒腿、大翅根、翅中类等基本跌回原点,近3-4天累计跌幅超过1000元/T;去皮腿肉、小规格棒腿、中小规格翅根等仍处在较高的位置。综合来看,11/7日吨综合售价水平9365元/T,截至今天11/22日, 吨综合售价9874元/T,相差509元/T。说这个啥意思呢,就是7号以后的上涨部分经过这几天得下跌基本耗得差不多了,7号以后为什么突然熄火后又上涨,这个大家都晓得。注意观察未来几天冻品价格的支撑点位情况,对走向判断十分有必要。(补充阅读:市场||冻品熄火后又疯涨,除了缺鸡,还有这个原因!)
2、毛鸡供需市场:
屠宰厂当期宰杀效益不佳,强势控抑打压,博弈格局下,明天进厂价格继续明显跌势运行,连续下跌后逐渐趋向当期出栏成本线,博弈必将加剧,或逼近新的阶段性平衡点。理论上分析,下旬期间毛鸡供给环比减少的因素对毛鸡价格仍有一定支撑,但能否止跌转向上行以及具体上行空间,仍极大的受到冻品出货速度和价格接受能力的制约。目前冻品出货速度情况,冻品价格上行阻力较大,屠宰厂不会接受长期宰杀亏损的情况,必定向阻力较小的环节转嫁风险和损失。
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1、【明日主产区毛鸡市场价格情况】
明天(23日)山东地区市场鸡报价跌0.20,棚前价格主流区间报3.56-3.60元/斤,到厂主流成本在3.60-3.65元/斤区间上下;今天监测点范围内屠宰厂合同鸡到厂成本价格在3.87-3.89元/斤区间上下;
明天(23日)辽宁地区报价跌0.15,到厂报价4.00-4.05元/斤;(补充阅读:消息||“冷链保卫战”已打响!实地走访冷冻库、超市和市场!)
按今天最新冻品价格水平倒推测算,山东地区屠宰厂综合保本点对应的毛鸡价格为3.90-3.97元/斤,整体行业看今天宰杀效益(按今天实际进厂价格算,基本在3.90元/斤上下)处于略微亏损态势。屠宰继续对毛鸡价格保持控抑格局,明天报价继续大幅走跌。
近期涨价节奏太快,市场出货慢,对高价有抵触心理,补货意愿低。鸡副冻品今天又不少厂家继续明显走跌,屠宰厂当期宰杀效益全面收窄,不少厂家当期宰杀效益开始出现亏损状态,从而导致对毛鸡价格控抑情绪逐渐增强。
博弈格局下,明天毛鸡报价明显走跌。基于明天下跌后的毛鸡价格来看,目前冻品价格水平对应的保本点毛鸡价格高于实际进厂价格,也就是说这两天毛鸡价格跌幅大于冻品价格跌幅。(补充阅读:行情||养殖户的灾难!全球豆粕库存告急!一豆难求!)
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根据前期鸡苗销售数据和前期压栏情况定性等因素分析,短期内供给侧对毛鸡价格的支撑仍在,目前下跌主要是冻品价格不给力,屠宰控抑强烈导致,毛鸡价格连续走跌,明天棚前报价已至3.60元/斤,或正在逼近新的平衡点。
11月下旬开始至12月初期间,毛鸡供给侧对毛鸡价格的支撑依然相对强一点,但能否止跌再涨或回调的空间有多大,仍要看冻品的销售出货情况。从数据看,12月中旬前后毛鸡出栏量或再度明显增加,毛鸡从少到多中间的过渡时间也不是很长,不确定性依然十分大。以下这个走势图要和以下(4)部分结合起来综合分析,可以辅助预判后期毛鸡价格行情走势。
从冻品价格运行情况、毛鸡供给侧情况以及屠宰厂的生产情绪等几方面分析,未来几天毛鸡价格承压适度走跌态势较为明显。虽然毛鸡价格下跌,但目前毛鸡收购价格仍明显高于超越了成本线(3.30-3.40元/斤),养户出栏利润尚可;基于每日苗量销售量走势数据,理论上来分析,11月下旬期间毛鸡价格供给侧支撑依然偏强,但结合目前冻品走货情况来看,这个供给侧支撑利好或不及需求侧弱势的影响权重。基于未来一段时间的情况,明天山东地区进厂价格已跌至3.6,综合考虑目前出栏成本和供给量变化情况,或正在逼近新的平衡点价格。
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(4)毛鸡未来数据分析(11/20日更新)
从样本企业商品苗销售数据看,第41周鸡苗销量在6179万羽左右(上周在6280万羽左右),较前一周环比下跌了1.61%,理论上对应出栏时间在11/23-11/29日期间,这个出栏水平较去年同期42周水平上涨了11.31%,高于2019周均水平16.63%。(补充阅读:行情||从上半年不忍直视到下半年不温不火,相比今年,我更担心明年行情!)
11/22日更新了以下报表最新数据,供大家参考判断下未来一段时间毛鸡的供给量情况(鸡苗+40天左右,可自己推算),这仅仅是样本,不代表全部,但也可管中窥豹,得出点意思。(补充阅读:肉禽价格||一年后的今天,这俩货身价暴跌88%……)
(6)11/22日各主产区肉鸡(AA白羽)价格行情明细表
2、【明日鸡苗价格行情】
变化情况:龙头大场鸡苗报价局部下跌,报3.80-4.20元/羽;山东、河南、河北、江苏、安徽以及辽宁主产区重点孵化场监测点企业均价跌0.06,综合均价3.62元/羽;
合同鸡价格变化情况:当前屠宰厂合同鸡投放保底价格在3.70-4.05元/斤区间上下,今天保底价格下限价格稳定,上限价格稳定。市场情况综述:今天有高报低走情况。目前苗价已快速上调至高位,目前屠宰厂给出的保底价格在3.70-4.10元/斤区间,养殖成本基本也就在这个水平区间,未来饲料价格整体依旧看涨,冬季养殖难度增加;毛鸡价格上涨至4.05-4.10元/斤区间后,继续向上开始有点趋缓,近两天开始明显走跌,所以说未来总体盈利空间收窄,尤其是近一段时间后期补栏的毛鸡市场价格风险非常大。目前市场养户补栏情绪一般,苗价继续上行动力不足,下跌趋势显现。
(4)主产区日出苗量走势(更新至11/20日,较上日继续下降)
3、【种蛋(白羽肉鸡AA)价格行情】
今日主产区整体均价1.10元/枚,较前一日报价跌0.30。分地区看:辽宁地区报价1.00-1.10元/枚;山东地区报价1.10-1.20元/枚;鸡苗、毛鸡、冻品价格止涨全面走跌,种蛋市场情绪转向,报价应势继续走跌.跌势加大。很多人补栏是看当下的价格情况,所以随着近期产业价格的上行,鸡苗预定尚可,上孵积极性尚可,之前刺激了一轮行情。但已经持续一段时间了,再上车的风险在逐渐增加,目前又开启了跌势。随着饲料价格不断上涨,冬季养殖成本(取暖)和难度(疾病)的增加,和未来产业价格运行的水平预测,预计未来养殖盈利处于正常水平已属不易,种蛋支撑情况总体一般,维持在目前正常区间估计问题不大,但太高不太现实。
4、【鸡蛋市场价格】
变化情况:今日产区报价大势保持稳定,就把小涨;销区北京、东莞局部市场震荡,其它地区保持稳定。价格情况:监测点范围内全国主产区均价3.36元/斤,较前一日上涨了0.00元/斤,全国产销区主流区间价格3.03-3.60元/斤;
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行情评论:供应方面,新开产蛋鸡数量整体不多,随着老鸡陆续淘汰,产蛋鸡存栏量继续减少,后期鸡蛋供应压力下降,但产区多数地区养殖单位低价惜淘,淘汰鸡出栏量不及预期,整体供应量降幅有限。目前高峰期在产蛋鸡占比70%左右,大码鸡蛋货源供应充足。
预计后期天气逐渐转凉利于鸡蛋储存,或将降低养殖企业补栏积极性,加上元旦节日来临,或将刺激鸡蛋消费需求,对未来鸡蛋期价利好。(补充阅读:市场||今年鸡肉的惨淡,汇集成一部低价的血泪史!)
今天主产区山西下跌,其它地区保持稳定;主流价格范围在3.40-4.20元/斤;淘汰鸡市场有惜售但也不缺货,屠宰厂按需采购,活禽有走快迹象但质量要求高量也少。近期蛋价显弱再度下跌,饲料价格不断上涨,养殖户全面承压。综合分析淘汰鸡价格在短期内的阶段拉动能力有限,目前去产能有加速迹象,蛋老鸡淘汰量逐步增加。
6、【主产区麻鸡价格行情】
北方区域止跌企稳运行;南方报价虽然出栏量也不大,但需求支撑一般,大部分地区稳中震荡格局,局部涨跌调整。
7、【817肉杂毛鸡市场价格行情】
明日(23日)北方地区聊城、德州、济南、新乡四个主产区均价涨0.02,综合报价4.01元/斤;北方区规格鸡稳中偏强运行态势,大鸡价格大势止跌企稳,德州反弹上涨;南方区大鸡基本稳定。
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8、【817鸡苗价格行情】
今天主产区出箱报价跌0.05,主产区结算均价0.65-0.70元/羽。大厂300公里以内到户0.95-1.00元/羽。截至发稿时,今日订苗最终参考报价0.56元/羽,较昨日稳定。
9、【冷冻分割鸡产品价格行情】
(1)上日均产能利用率情况走势图(更新至11/21,较前一日上升)。
监测范围内山东厂家今日报价整体跌势趋缓,大多数厂家报稳稳定,局部仍有零星下调。近4天的下跌的节奏和幅度超越了预期,没想到这么快,幅度这么大,来势凶猛,中间横盘调整的时间非常短暂。之前总感觉还有一些支撑在,想着这段时间涨的过快过猛了,且基于下旬仍有毛鸡少利好支撑,会稳一段时间消化消化,下旬倒不一定能涨,因为当时考虑到了这段涨价可能提前过度透支了利好,特别是7号以后的上涨,完全就是天津事件消息驱动的上涨,水份比较大。但事实就是事实,低估了需求端的情况,过高的预判了供给端的影响权重。
目前产业各环节情况来看:
屠宰环节:按今天最新冻品价格测算,山东地区屠宰厂综合保本点对应的毛鸡价格为3.88-3.97元/斤,当天整体看逼近或略高于当下实际进厂毛鸡价格。目前冻品价格连续大跌,卖库存产品肯定是处于亏损状态,屠宰厂对毛鸡价格运行保持强势控抑态势,据调查,不少厂家继续有停产或减量动作以调控毛鸡价格,降低经营压力。
在养殖环节:截至发稿前,明天(23日)山东地区棚前报价显弱走跌至3.56-3.60元/斤,到厂在3.60-3.65元/斤区间上下。虽有下跌,但当前毛鸡价格仍高于毛鸡出栏成本线(3.30元/斤),养殖环节仍处盈利状态,只不过短短几天时间,一只鸡至少少赚3元,明天进厂价格逐步逼近养殖抵抗焦灼点,后期跌势或趋缓。从量的变化情况看,11下旬至12月初情况仍难言乐观,但冻品价格止涨连续大幅走弱,必定会抑制在此期间毛鸡价格的强势程度;此外,从数据看,12月中旬其实毛鸡量又明显起来了。
在经销环节:因为近期多地发生进口冷链食品频发新冠病毒监测呈阳性,市场检查严格,近期多个市场和港口也出现了封库情况(补充阅读:提醒||天津、上海两大港口大量冷冻箱滞留、出入库暂停!),对正常的销售秩序产生影响,终端出货节奏比较一般,随着这几天冻品价格的下跌,更加剧了谨慎观察情绪。
综合作用下,冻品连续4天大部分厂家基于出货压力开始下调,今天跌势趋缓,大势止跌企稳运行。理论上分析,下旬随着下一轮毛鸡明显减量的驱动,或再度演绎止跌上涨行情,但进一步的空间和走强力度,仍极大地受制约届时冻品的出货情况,也可能上一波的上涨已经提前透支了下旬进一步缺鸡的利好,涨势只是理论上的分析预期,依然有较大的不确定性。所以整体建议不要抱太高的期望,进货谨慎从事。从数据看,12月中旬其实毛鸡量又起来了,届时支撑这波行情的缺鸡、少鸡这个因素效果会减弱,届时如果进口冻品确实被卡住了(目前看即便供给量减少但价格上涨仍困难,需求还是非常弱),那行情还是可以挺得住在一定水平,否则的话,或再度开启进一步的弱势调整格局,具体仍存较大的变数。(补充阅读:市场||冻品熄火后又疯涨,除了缺鸡,还有这个原因!)
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主要下调单品:大势基本止跌企稳,局部调整慢的厂家仍有零星下调单冻大胸。
去年同期11月的月综合售价在13713元/T,今年11月至今吨综合售价日均值9798元/T上下。截至今天,吨综合售价9874元/T。
10、【生猪以及猪肉价格行情】
今日全国主产区生猪均价14.73元/斤,较前一日上涨了0.03元/斤。
白条市场:由于近期白条猪销量并没有随着气温下降而大幅度增加,终端消费疲软,屠企盈利不佳,对高价猪源采购仍有抵触心理,供需博弈激烈。