羊奶制作的高颜值甜点,像不像试试?
羊奶是最接近人奶的高营养乳品,羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”。羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶并不会引起发胖。
现在将介绍一款用羊奶制作的高颜值甜点......
椰浆200ml/吉利丁片20g
纯羊奶200ml/糖15g/草莓适量
寻不到羊奶的可以用牛奶代替
1.先将吉利丁片在冷水里泡2分钟,然后放入碗中进行隔水融化。
2.将草莓洗净,这个按照个人喜好切开,一分为二也是可以的。
3.将椰浆和养奶一起倒入奶锅中,放入白糖搅拌均匀,然后将融化的了吉利丁片缓慢倒入,一边倒一边搅拌,这个过程有有些耐心哦。
4.彻底搅拌均匀后倒入模具中。
5.将切好的草莓放入,不用担心会掉下去,会浮起来的。然后放入冰箱冷藏一晚,白天做的话其实冷藏3小时左右就可以了,等凝固的时候就可以吃喽。
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