准妈妈别仗着怀孕就胡吃海塞，尤其蔬菜类，这两种要当心
身体中摄取足够的营养才能满足我们日常所需，当然营养的摄入也是来自食物中的营养素补充。不知不觉大家就把吃分为了许多类型：会吃、爱吃、好吃、能吃四大种类。看似并没有什么区别，实则却告诉我们许多道理。
因为在饮食餐谱中，我们会发现荤素、海鲜、蛋白类多种多样，那么对于每天仅能吸收的能量应该如何去搭配这些食物，且让营养利用到最大化呢？对于一些隐患性食物，我们又该如何去预防，还有在孕期中谨慎就是一门学问，如果你还不知道不妨跟着我们的吃食指南来了解一下吧！
首先在食物挑选上，并不是说所有营养的食物都适合摆放到餐桌。虽说海产品蛋白、磷物质丰富，但并不建议准妈妈们食用，这类食物清洁就很麻烦，其次就是在烹饪上如果做不好，很容易食物释放出的味道加重孕期中呕吐反胃的情况。
再者这类食物中，可能携带一些寄生虫、病菌很难用肉眼发现，所以建议准妈妈们还是少吃为妙，即便想吃也要谨慎烹饪多烹煮，不可生吃一些生鱼片等食物，这样对于自身与孩子都是不安全的。
当然除了这些食物，准妈妈们知道蔬菜有些食物也是不建议孕期中多吃的吗？还不知道的请记住菜单，以免误食。
菌类主要通过真菌等物质培养，最终借助室温发酵而成，所以我们在市面上看到的金针菇、香菇、木耳都是由这些菌种发酵而成。当然这类食物由于味道清香吃起来比较清爽，吃了之后也不容易发胖，所以受到了许多爱美人士的喜欢，但就是这样一种看似完美的食物，可能会有中毒的危险。
例如木耳经常会出现在火锅中，或者小炒肉凉拌等形式，如果一旦没有掌握好泡发时间，或者做好后没有及时吃掉，其中的霉菌就会产生毒素，所以一旦误食就会造成意识迷离呕吐等症状。
看似菠菜空心菜在孕期中食用都是有很大好处的，毕竟说这类食物中的草酸与铁元素都是十分丰富的，但为何营养学家一直讲求饮食搭配，就是因为不是所有营养食物都能在一起吃的，这些食物在一起，或者烹饪都会造成不良影响，轻则就是营养不吸收，重则可能就会引起胃肠不适，所以不能小觑的。
所以当饮食中有菠菜等食物，就不要吃一些豆浆、牛奶等食物，因为钙物质与这些食物结合，会产生草酸钙物质，这种物质是不会被人体吸收，反而会顺着人体排泄的形式排出体外。
所以孕期中想摄取足够的营养，并不是吃多吃贵，而是学会营养搭配，懂得食物原理，这样才能吃出健康吃出营养。