河岸边的可食森林花园设计,能有多丰盛?

朴自然与您相伴的【2341】天

汉布鲁克(Hambrook)是英国布里斯托市的郊区的一个村庄(耐寒区为9a),三溪湖的支流流经此处,形成了独特的景观。
汉布鲁克
如何独特?河道与陆地的延绵处,水光粼粼,绿草茵茵,河岸榛子橡树,草地茂盛花园,产出多样,既漂亮,又可食。陆生、水生动物众多......这样的地理条件,多多少少会带着“边界”的优势。
“边界”是朴门永续设计里最让人激动人心的概念之一,即两种不同生物介质的过渡区域,如陆地与湿地、陆地与河流、沼泽与陆地,森林与草原......除了景观多样,最重要的是生物多样性非常丰富,植物种类多样,为野生动物提供了栖息地,边界处集各种好处于一身,产能强大。
今天我们一起来看看这个小村庄是如何将河流和可食地景结合起来,形成一个整合的朴门系统的。
如上图,右面河流流过,故打造了一个“河岸种植区”,所种植物包括桤木、毛桦、橡树、榛树等,减碳能力强,同时起到防风、遮荫的作用。
依次往左,首先是一个“本地果树灌木丛”,有黑刺李、覆盆子、醋栗等灌木,为野生动物提供栖所,必要时为它们提供食物,高一点的地方可供人采摘而食。在这里可以体会到野外采果子的乐趣,绿树成荫,故紧挨着的是一个“儿童游乐区”,模拟“森林寻宝”的游戏。
小径必不可少,用木屑铺成的小径漂亮天然,随着时间慢慢分解,最后还能用作菜园覆盖,循环使用。
为了方便木屑使用,菜园出现了,朴门设计就是元素之间是存在联系,互相受益的。一共8个种植床,皆为混种种植,旁边还有一个堆肥区域,方便照料菜园及周围的植物。
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