每天最少学一味中药-麦芽

麦芽Maiya
HORDEI FRUCTUS GERMINATUS
来源

本品为禾本科植物大麦Hordeum vulgare L.的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。

产地

全国各地均产。

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相关名

麦芽、大麦芽、生麦芽、大麦蘖、麦蘖、炒麦芽、焦麦芽。

采收加工

将麦粒用水浸泡后,保持适宜温、湿度,待幼芽长至约5mm时,晒干或低温干燥。

饮片炮制

麦芽除去杂质。

性状鉴别

本品呈梭形,长8~12mm,直径3~4mm。表面淡黄色,背面为外稃包围,具5脉;腹面为内稃包围。除去内外麸后,腹面有1条纵沟;基部胚根处生出幼芽和须根,幼芽长披针状条形,长约5mm。须根数条,纤细而弯曲。质硬,断面白色,粉性。气微,味微甘。

性味归经

甘,平。归脾、胃、肝经。

性能特点

本品甘平生发,主入脾、胃经,兼入肝经。既消食健胃,尤宜米、面、薯、芋等积滞者;又回乳消胀,用于断乳、乳房胀痛等;还疏肝,辅治肝郁气滞及肝胃不和。

功效

消食和中,回乳,疏肝。

主治病证

(1)食积不化,消化不良。

(2)女断乳或乳汁郁积之乳房胀痛。

(3)肝郁气滞,肝胃不和。

用法用量

内服:煎汤,10-15g, 大剂量30-120g;或入丸散。消积宜炒焦用,疏肝宜生用。回乳可用至60g。

使用注意

本品能回乳,故妇女授乳期不宜服。

故事

相传南宋高宗赵构亲生儿子早夭,只有两个养子赵琢和赵昚。虽然是养子,但是赵构对他们也十分疼爱,他们每天锦衣玉食。其中赵琢因为每天养尊处优得了一种怪病,他不喜欢吃东西也不爱玩耍,总感觉浑身无力。宫中的御医开了几个方子,但总是吃几付药病症就轻了,停几天不吃药就又重了,病症缠绵不去,弄得赵构心中大为恼火。

他听说民间的许仙医术高超,便召许仙和其妻白素贞进宫看病。许仙给赵琢开了一副药,用神曲、麦芽、山楂、鸡内金、黄连、肉蔻、使君子、槟榔、木香等九味药研磨成粉末,与鲜猪肝汁一起制成小丸,让赵琢服用,赵琢服后效果非常好。赵构很高兴,要留许仙在宫里当御医,但是许仙心系百姓不愿入朝为官,可他又不敢抗旨,只好找妻子白素贞商量。白素贞笑道:“你不用急,明天面见圣上时,一切都交给我吧。”第二天在大殿上面见皇帝,赵构要封许仙做御医,白素贞道:“皇上且慢,许仙医术平平不堪担此重任。”赵构不信,说:“爱卿的药丸药到病除,怎么能说医术平平呢?”白素贞笑答:“许仙的丸子虽好但是味道苦涩,太子是小孩子一定不喜欢服用,草民有一药方不仅甘甜可口,而且可以经常食用,让皇子不再犯病。”赵构奇道:“竟有如此奇方?”“不错,草民愿献出此方,只愿皇子康复后能让草民夫妻还乡。”赵构道:“若有如此良药,朕当然答应你的要求。”白素贞道:“这药也不难寻,只须成熟大麦水浸约一日,取其发的黄棕色短芽,以色黄、粒大、饱满、芽完整者为佳,煎服或研末服用均有效。此方不仅用于食积不化、脘闷腹胀、食欲不振,又可用于脾胃虚弱、乳房胀痛等症。”赵构开始还不信,但是试着给赵琢服用后,果真疾病不再发作。于是赵构赏赐了许仙夫妻许多金银,让他们还乡。回到家乡后,夫妻俩就用皇帝赏赐的这些金银在保安堂为贫苦人民义诊,救死扶伤,传为佳话。 

应用中医,推广中医

传播中医,发扬中医

光大中医,辉煌中医

执念中医,天下无疾

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