天冷被当成柴火烧，殊不知市场卖20一斤，下次见了，不要扔！

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在农村有很多生长出来的宝贝菜，却因为没有被认出来，最终被当成了柴火烧，实际上可能错过了赚大钱的机会。就像我们看到一些人一到冬天，可能就会上山去砍柴烧，但是并不知道这些柴火本身的价值，或者说一旦用来取暖，但是却不知道后期会长出什么好东西，所以就会错失了这样的一些收入，这种情况之下，就需要农民们好好看清楚一些植物本身的价值，不要因为自己的一个举动，就损失了这些机会。就拿茵陈蒿来说，就是一个很典型的例子，天冷被当成柴火烧，实际能长出高价野菜，要是你下次再见了它，一定不要扔啊！

对于这种草本类的植物，基本长得都比较高，所以才会被当作柴火来烧，而且如果大面积去种植的话，只要人走进去了，甚至都找不着北，如果单从烧柴火的角度来说，这也是不错的一种选材，但是要论实际的价值，这种植物还有个好处，那就是当你在第二年开春的时候，会发现其中能长出很不错的东西，也就是茵陈。

说起来茵陈和茵陈蒿差不多，但又不太一样，就比如说，茵陈蒿是一种植物的状态，而茵陈就是小苗子，从食用的角度来说，茵陈是很美味的一种野菜，如果在冬天的时候把茵陈蒿的根茎保护得当，那么在来年的时候，就能看到茵陈长得很不错，然后就可以做着吃，不管有着很高的营养价值，甚至跟药材也有的一拼，这样的一种产物也是十分难得。

对于农民们来说，如果自己用茵陈做菜吃，就跟日常的一些食材一样，有多种用法，都可以吃到不错的食物，这些都能让农民们享受到美味的野菜，对于他们自己来说，是很不错的食物，而如果要是把茵陈拿来卖的话，更是一种赚钱的野菜，据说一斤茵陈的价格，大概可以卖到二三十元一斤，如此高的价格背后，也能看得出茵陈十分被重视。

因为城市里的人都很注重野菜的口感和价值，所以会喜欢吃野菜，总是会喜欢到市场去买，尤其是在外国的一些地区，更是把茵陈当成了一种很不错的食材，或者在一些人的眼里，没有茵陈作为食材的话，真是感觉有点遗憾呢！从这些方面都可以看出，茵陈的地位还是蛮高的。

在以往国内的农民眼里，茵陈蒿是很不值钱的东西，只是会当成柴火来烧，在如今知道了茵陈的好处之后，估计大家在烧火的时候，也会注意保护好这种干柴，因为到了春天之后，就能收获比较好的茵陈，然后就可以拿去变卖或者当作自己的下酒菜，真是一举两得的好事呢！

对于农民们来说，如果冬天没事干的话，也可以多去捡一些茵陈蒿，然后等待第二年长出茵陈，这样就可以多卖一些价格，给自己增添一笔收入。毕竟在冬天这种特殊的时节里，农民们不能去地里干活儿了，而且也没法看到现成赚钱的东西，如果能靠着这种茵陈来赚钱的话，也是不错的选择呢！