荷花、莲花原来区别这么多

荷花和莲花的形态很相近，它们是同属睡莲科的植物，但是二者又有着明显的区别，我们可以把荷花称之为莲花，但是却不能把莲花叫做荷花，这里的莲花，我们常常指的就是睡莲。

一、根的不同

荷花的根就是我们常常见到的莲藕，是分节的，花叶从每一节的两端抽出，嫩芽是白色的。

莲藕

莲花的根是比较粗短的茎状根，嫩芽从顶端长出，呈现出褐色与绿色相间的颜色。

睡莲根

二、叶片的不同

荷花叶片的形状是椭圆形的，边缘带着微微的波浪状，较大的叶片更为明显，有的服装下摆或袖口会做成荷叶边，灵感就来于此，而且荷花的叶片大多数是立于水面之上的。

荷花

荷花

莲花的叶片浮于水面上或贴近水面，叶片也不是一个完成的圆形，有一个很明显V字形缺口。

睡莲

睡莲

三、花朵的不同

荷花的花柄立于水面之上，花朵一般比较大，颜色以白、红及其过渡色为主，花瓣是比较宽的，比较圆润，而且中间会有一个黄色的小莲蓬。

荷花

荷花

荷花

荷花

荷花

荷花

荷花

莲花一般浮于水面之上，有极少数花朵会高出水面，花瓣比较窄，比较尖，花朵中间只有花蕊，没有莲蓬，莲花的颜色繁多，白、黄、红、紫、蓝等等，过渡色更是数不胜数。

睡莲

睡莲

睡莲

睡莲

睡莲

睡莲

睡莲

睡莲

睡莲

四、作用的不同

荷花的食用价值和药用价值都是很高的，莲藕、莲子、莲蓬都可以食用，衍生出各种美食，荷花的茎叶是可以入药的，是很好的药食同源的食材。

莲花的花朵可以泡茶、提香，也可以制成鲜切花或干花，根部能吸收水中铅、汞、苯酚等有毒物质，是城市中难得的水体净化、绿化、美化的植物，庭院的小池塘或室内盆栽，都为小巧而又灵活多变的莲花提供了用武之地。

荷花被称为'水中芙蓉'，莲花被称之为'花中睡美人'，美得不同，各有千秋。

总之，记住这句话，就可以轻松分辨出荷花和莲花，'有藕的是荷花，有莲蓬的是荷花，立于水面的是荷花。'是它是它，还是它，哈哈~