日本北海道机场一碗拉面几钱？有蛋有肉有虾汤

中国机场的餐厅，一般不大注重本地特色，价格也比较偏高，前几天小岳岳吃了碗88元的套餐天价面，发出了几句感慨，前几日，我正好在新千岁机场，它们这儿也有很多餐馆，而且拉面馆是集中在一起的，叫拉面道场，集中了当地各种地方特色拉面，听说这里的竞争很激烈，是采取民意末尾淘汰的，一起去看看！

上午道场10点营业，本来要纠结选哪家，可去了发现实在太明显了，只有这一家在排队，而且队伍很长，那就这家吧！

店里的小哥事先拿菜单给大家选面，上面也有中文，大致就是选鲜虾熬的汤料还是混合了猪骨汤的汤料，再是酱油，味增和盐味的选择，还有粗细面的选择等等，最后注意这个正常一碗面的价格，人民币48元，这个和国内日料店的价格都能一比了。

道场的全景，只有一幻店里坐满了人，外面还排着队，其它店都是随到随吃。

其实上面速度很快，坐好不久就可以吃到面了，桌上冰水和纸巾自取。

面来了，叉烧肉，鸡蛋和面，很丰盛。

这里最出名的就是这汤头，鲜虾熬成可不是吹的，一股浓浓的鲜香虾味，是其它拉面所没有的。

日本的口味和国内比偏咸一点，这么浓郁的汤不能浪费，你可以再点一小碗白饭拌汤。

细细品味，让每一条面条都浸足浓厚虾汁，每一口都是幸福感。

店里没有专门的收银员，只有顾客来结账了，分出一人接待，也能微信支付。

北海道各地的美食都能在这里吃到，而且价格和滋味都和当地一样，等于做了很好的广告，国内的机场也能不能借鉴一下呢？

作者简介： 中国摄影家协会会员， 携程签约旅行家摄影师