真没想到,吃枣还有那么大的风险

枣核两头尖,不小心吞下去可能引起肠穿孔,严重可能有生命危险。吃枣的时候可要专心,边聊天边吃、边玩儿边吃,都可能误吞。
煮红枣粥之类的食物时,不妨事先把枣核取出,这样给老人小孩吃比较放心。提醒一下喜欢吃枣的朋友们吧~

本身含糖量就较高,晒干后份量虽然变轻了,但糖分浓缩,热量一点不低,吃多了还有长胖、肠胃不适的风险。
红枣糖多,不妨用它来代替白糖、蜂蜜。榨果蔬汁的时候加一两颗、既能增加甜味,又能增加膳食纤维;剪碎了拌酸奶、拌粥吃也不错。
感谢实习生黑洞 (纽约大学斯坦哈特学院营养与营养学硕士在读) 对本文的贡献

枣糕的独特香味,真是让人难以拒绝
你还有哪些吃法,来分享呀~

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