增加新生小猪所获初乳量的简单方法
在分娩后的 16 小时给予的高剂量催产素延长了初乳期,可以改善早期哺乳期奶水的质量。
图 1.新生仔猪
初乳对新生小猪的生存和生长至关重要(图1),因为它是它们唯一的能量来源,它也通过免疫球的转移提供对母亲的被动免疫。此外,初乳含有激素、生长因子、酶、维生素和矿物质,这些都是小猪正常发育所必需的。乳酸分泌物被认为是初乳后约24小时分泌,然后他们成为过渡奶水,直到产后72小时,最终成为常乳(表1)。这种差异是由于早期哺乳期乳汁分泌物成分的剧烈变化造成的。蛋白质、免疫球蛋白和生长因子的浓度显著下降,脂肪、乳糖和能量含量增加。
表 1.初乳、过渡奶水和奶水在拉长后数小时和数天的组成。
目前,大多数母猪的初乳产量不足以确保小猪的最佳生长。出生时体重1.4公斤的小猪至少应摄入250克初乳以增加体重。从一头母猪到另一头母猪产生的初乳量变化很大,并且受到各种激素循环浓度的影响。催产素是一种激素,经常用于分娩舍,以帮助加快分娩过程,但它也在早期哺乳的奶水质量发挥重要作用。事实上,催产素会影响乳腺细胞之间的空间(紧密结合)量。在初乳期,这些连结是开放的,允许大分子,如免疫球蛋白直接通过从母猪血液到初乳(图2)。分娩后,这些结逐渐变紧,最终无法渗透,从而改变乳汁分泌物的组成,结束初乳阶段。
最近在加拿大农业和农业食品舍布鲁克研究与发展中心进行了一项试验,以研究催产素在延长母猪同位素阶段方面的潜在作用。二十头大白猪被分成两组。他们要么在早期哺乳期接受盐水注射(对照),要么接受高剂量(75 IU)催产素4次。第一次注射是在最后一只小猪出生后12至20小时(平均16小时),然后每天在08h00和16h30注射两次,总共注射4次。第 2 天(第 1 天是日)将幼猪标准化为 11 只±1头小猪),小猪在第 2 天(以固定的 8 小时间隔)被称重两次,在第 7 天、第 14 天、第 21 天(第 22 天断奶)和产后体重为 35 次。吮吸的小猪无法获得固体饲料。采集了4个奶水样本,2个在哺乳第2天(上午和下午),1个在第4天和第5天哺乳。确定了干物质、能量、脂肪、蛋白质、免疫球蛋白G和A、乳糖、钠、钾以及生长因子IGF-1的浓度。
第一次注射催产素后8小时,由于治疗,奶水成分存在很大差异。与对照母猪相比,经过处理母猪的牛奶含有更多的蛋白质、免疫球蛋白G和A、IGF-1和能量。钠/钾的比例也高得多,表明乳腺紧结之间的开口(即渗透性)更大。这些差异是短暂的,因为它们不再存在于哺乳的第4天。小猪的体重增加与治疗组并无不同,但有一种趋势,即接受催产素的母猪的窝仔在断奶前死亡率较低。必须指出,所使用的窝数量不够大,无法就治疗对动物表现的影响得出任何结论。
我们可以从这项研究中得出结论,在分娩后的 16 小时注射高剂量催产素会延长初乳期。这导致早期哺乳期奶水质量的提高。奶水中免疫球蛋白浓度和生长因子IGF-1的增加尤其重要,因为它们对新生小猪的免疫状态和消化系统的发展有有益的影响。这是猪身上的一个新发现,引起这种积极影响所需的最小剂量催产素还有待确定,以及这种治疗对母猪及其小猪的性能和健康的影响。
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