这个水果别乱吃!每年冬天都有人吃到中毒,孩子老人尤其要注意!
要说冬天最幸福的事儿,那莫过于实现“车厘子自由”。你们看,暖暖的朋友圈好友们都已经开始晒起车厘子了。
不知道今年冬天,你家有没有车厘子自由呢?
大把大把吃车厘子的确是一件特别爽的事儿,但是!一定要小心车厘子的核!
以前一直觉得,一些小小的水果核不小心吞了就吞了,没啥大不了的。直到看到这一则新闻才知道,樱桃、车厘子的核不能误食,更不能咬碎。
看完后暖暖去查阅了各种资料,发现车厘子的核的确有会让人“中毒”的物质在,那就是——氰苷。
这种物质其实本身无毒无害,但食物被咬碎后,就会被释放出来,在胃酸、消化酶的作用下,会生成有毒的氰化物,从而身体会有头痛、腹痛、腹泻、恶心呕吐的症状。
如果不小心误吞了一两颗核,那就不必太过担心,如果真要达到中毒的剂量,可能得一口气吃掉几十颗核那么多,但千万别咬碎。
甘蔗清甜多汁,不少人都爱吃,但是没吃对,可就麻烦了!身边有家人朋友爱吃甘蔗的,一定要把今天的文章转发给他!
甘蔗其实在秋天就已经成熟采摘了,咱们现在吃到的甘蔗,大多都是摘下了后储存一段时间的,在这个储存过程中很容易会发霉。
甘蔗上长的霉菌危害还挺大,会损伤中枢神经系统,还有更严重的。
那要如何避开“发霉甘蔗”呢?挑选很关键,暖暖来教你三招。
1、按一下甘蔗的质地
一般新鲜的甘蔗质地偏硬,而发生霉变的甘蔗按一下,质地会比较软。
2、看甘蔗横切片的颜色
新鲜的甘蔗外表看起来会比较有光泽,而霉变的甘蔗就无光泽,两端甚至还会长出白毛来。
切开后,看看甘蔗中间有没有带颜色,可能是红色、黑色,有的话千万别买别吃!
3、闻一下甘蔗的气味
新鲜的甘蔗带着一股清香,而霉变的甘蔗闻起来会有股霉味儿或是酒糟味。
最后,暖暖还要讲一点,景区、路边在卖的甘蔗汁千万别买,你很难知道这个甘蔗原先是否新鲜、干净、安全。
万一真碰上什么赚黑心钱的不良商家,那吃苦的还是咱们的身体。
总结
1、樱桃、车厘子这类的果核尽量别吞,吃的时候千万别咬碎。
2、买甘蔗看看是否有霉变的情况,有的话千万别买别吃!