饺子馅，最忌直接加盐和料酒，教你小秘诀，鲜嫩多汁，不腥也不柴 / 开普饭

今年的冷空气来的实在是太早了,还没过秋天,就直接进入了冬天.我们这里的气温已经降到了几度,实在是太冷了,所以这个时候的饺子,就成为了我最喜欢吃的美食之一. 在天气寒冷的时候,来上一碗热气腾腾的饺子,可 ...

小时候最喜欢放学时听见厨房里剁肉馅的声音,嘴馋地跑到忙碌的老妈身边问这问那的,妈妈好不耐烦地打发我们出去玩,别忘了早点回来吃饺子,那时候只觉得吃肉馅饺子只能在过年时,不过那时候的肉饺子馅不管你怎么调, ...

饺子是中国最具有特色的传统美食,无论南方还是北方,不管哪个民族,逢年过节,家里有喜事都会包饺子吃.对于我们来说,妈妈包的饺子是我们吃过最好吃的饺子,平时我们家吃猪肉韭菜馅比较多,冬天自家种的大白菜丰收 ...

过了腊八就是年,腊八一过,年的气息也越来越浓烈了,在腊八到春节的这段时间里,人们吃饺子的频率特别高,几乎隔几天就要吃一次.饺子这道主食,相信生活中很少有人会不爱吃,所以有了"好吃不过饺子.舒 ...

饺子馅，最忌直接加盐和料酒，教你小秘诀，鲜嫩多汁，不腥也不柴