一道可以降血糖的燕麦南瓜粥,常喝身体更有劲,血糖更稳定

很多患有糖尿病的朋友普遍身体倦怠无力,没有精神,很多人会说他们懒,不愿意运动,其实这是一种正常的表现,当我们体内的葡萄糖不能很好的被氧化,也不能被身体充分的去用时,这时就会导致人体内的能量缺失,还会引起电解质失衡,就会出现以上的症状。糖尿病患者如何通过食疗去改善呢?在此主要给大家推荐一道可以降血糖的燕麦南瓜粥,糖尿病患者可以常喝,为身体提供能量,还能稳定血糖。

燕麦南瓜粥

所需食材:小南瓜1个,燕麦30g,大米50g,适量的盐和葱花。

第一步、先把南瓜洗净去皮,切成小块;大米淘洗干净,用清水浸泡半小时。

第二步、把锅放到火上,放入大米,加入清水500g,大火煮沸后改为小火继续炖煮20分钟,然后再放入南瓜块,小火继续炖煮10分钟,随后再加入燕麦,继续用小火炖煮10分钟即可。

养生功效:燕麦中含有蛋白质很高,含有的人体所必需的氨基酸组成也合理,且里边赖氨酸的含量还要高出稻米和小麦粉,更有利于饮食中其它氨基酸的吸收,色氨酸的含量也是比较丰富。最主要的是燕麦含糖量低,还是果糖衍生的多糖,因此算是糖友们的绝佳美食。

对于糖友们来说,常吃南瓜是可以降血糖的,建议可以把南瓜制作成南瓜粉,以便于长期食用。

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