菜谱日记：羊肉米线

这是很简单的一道菜谱日记。这个羊肉米线太简单了，因为食材包括佐料全部都是现成的。

食材：羊肉、米线、酸菜、香菜、小葱、小肥羊火锅底料

制作：

1、羊肉切成片，在水中焯水，去掉羊肉沫沫之后，捞出备用。

2、米线数根，泡开。小葱切碎。

3、锅中放入小肥羊火锅底料，将羊肉片放入锅中煮，八成熟之后，放入米线，继续煮。

4、撒入酸菜、香菜、小葱，将锅中的食材全部煮熟即可。

羊肉可以换成羊肉卷。小肥羊火锅底料用来涮羊肉，是很美味的一件事，如果喜欢火锅，多准备相应的食材就可以啦。但如果只是想吃一碗羊肉米线或者羊肉面，那么，小肥羊火锅底料也同样适用且很“快手”哦。