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可乐虎皮蛋
原料: 鹌鹑蛋适量.土鸡蛋适量.可乐500毫升.盐适量.大料3个.香叶2片.花椒2克.山柰2个.老抽20毫升.生抽15毫升.水淀粉适量 做法: 1.所有蛋类凉水入锅煮熟: 2.煮好的蛋去皮入油锅中炸至 ...
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寒假期~台式卤肉饭
台式卤肉饭的用料五花肉(带皮) 400克 干香菇 10朵红洋葱 1个 料酒 1勺生抽 30克 老抽 10克盐 3克 冰糖 10克八角 2个 青菜 3棵鹌鹑蛋 10个台式卤肉饭的做法 步骤1 材料洗 ...
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超好吃的卤肉饭,营养健康,做法简单,家里人都爱吃
卤肉饭是江南一带的传统名小吃,制作原料主要有猪五花肉.鹌鹑蛋.米饭等,肥而不腻.甜咸适口.香浓四溢.带有厚重口感的卤肉,配上一碗蒸的不软不硬的白饭,每一粒米都吸透黑红的汤汁,好吃. [卤肉饭] 食材: ...
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