养猫、养狗、养茶宠

日日浇它更爱它

 风物君语

最近,一部以茶宠为主角的动画电影登上了荧幕,成功地引起了风物君的注意。这部《阿唐奇遇》把中国的茶文化融入3D动画中,成就了一个天马行空又兼备浓厚中国特色的奇幻故事。

在喝茶人的圈子里有这样一句话:“养猫养狗不如养茶宠”!对于他们来说,茶宠也是必不可少的物件,可别小看了这个小东西,它不仅可以给人们在泡茶时带来方便和乐趣,还有着十分吉祥的寓意。

何为茶宠?

影片中是这样解释的:茶宠,就是喝茶人的宠物。

在茶楼、茶叶店或是不少茶友的家里,都有一张大茶桌或者茶盘,上面除了杯、壶等茶具之外,还会放上几个造型各异的小摆件,就是茶宠。

作为一只好茶宠,它的毕生追求就是不断被茶水浇。

与茶席上的茶杯盖碗不同,茶宠没有前生记载。它原本不属于茶江湖,而是文房用具,是古人用来装点书房文化的小物件。直到上世纪80年代初,它才来到茶香袅袅的茶台之上。

茶宠作为饮茶品茗时的把玩之物,用茶水对其进行滋养、淋浇、扫蘸,使它们成为心目中的宠物。

都说茶宠养久了会有灵气

茶宠多为紫砂或澄泥烧制。若常以茶水浇淋、涂抹,久而久之,因茶水的渗透,可使茶宠温润光滑、茶香四溢,此过程即为“养”。

作为一只好茶宠,它的人生目标就是颜色不断地变深。

养茶宠的乐趣就在于喝茶过程中的参与,就像好壶需要养,越养越有生命力,同样的,一只漂亮的茶宠,也是需要花时间、花精力才能慢慢养成。

爱茶之人,总会养上一两只茶宠,时间久了,茶宠就成为了不可缺少的喝茶好搭档。茶宠在每一天的浇灌、清扫、摩挲中,会不断地发生变化,一直成长,从刚开始素净的泥色和微微起粒的表面,逐渐散发出浑朴润雅、含蓄柔和的光泽,绵绵茶香也时时萦绕其上。

据研究表明,茶宠会变色的原因是茶多酚的进一步氧化,颜色加深。如一杯清澈碧绿的茶水,由于在气温较高的情况下放置久了,会失去原来的绿色,增加黄颜色的程度。这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红或者红褐色的氧化产物,主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等产物。这也是茶宠为什么会变色的关键。

哪些茶宠最得宠?

博大精深的中华文化的每一件发明都充满了非常深远的寓意,茶宠也不例外,茶宠或有吉祥寓意,或有文化气息,或是搞笑逗乐,或是趣味童真,全看主人喜好。

作为一只好茶宠,自身也很重要

金蟾,为三条腿蟾蜍,口叼金钱,后背也有壹串金钱,有聚财之意。

貔貅,是传说中龙的第九子,俗称只进不出,于是人们认为它有趋财旺财的作用,同时还有镇宅的功效。

金猪,猪历来是富足、祥瑞的象征。所以把它养在茶盘上非常可爱,也很招人喜欢。

大象,以善于吸水而驰名,在我国,水为财,如果请得一头大象在家中,则大财小财均为己所纳。而且象的稟性是温顺祥和的,放在家中象征着吉祥如意。

佛祖,各种颜色的砂质都有,一般为弥勒佛的居多,卧姿、坐姿的比较多,很少有立姿的。

茶宠养成计划

俗话说,茶宠讲究“三分选、七分养”。

选是最基本的一步,可以从做工是否精细、泥料好坏等多方面去选择合适的茶宠。胎质细腻、造型精巧、光泽莹润、画意生动的茶宠价值相对较高。

关于养,可以采用人工“发酵”和自然“发酵”两种方式:如果你心急,可用人工发酵即把新养茶宠放在茶桶里,根据自己喜好焖泡上2-4天后再拿出来,可以达到迅速吃水。而自然发酵只能日常用茶汤淋漓滋养,一般3个月后逐渐形成效果,呈现光泽。

养茶宠和养壶一样,不能老用剩茶泡,最好用热茶水“淋浴”,并用笔轻轻抚刷,定期用茶布摩挲,长久的滋润呵护,它的色泽就会慢慢释放出来,表面便呈现出一种含蓄柔和的亚光色,这就是“包浆”,被视作紫砂茶宠养成的标志。

一些苛求极致的专业玩家,则会用同一种茶专养某一个茶宠,避免因为接触不同质地的茶而令其颜色不纯正。一般而言,红茶、大红袍一类的岩茶以及普洱茶等,见效会快些。选择的茶要尽量与茶宠本身的颜色一致,例如茶宠是褐色的紫砂,用红茶养会比较好;如果是偏白色的澄泥,绿茶的效果会更好。

在每天对茶宠的滋养中,充满着内心的期盼和心愿,直到有一天,忽然发现“茶宠”宛如有了生命一般的灵气时,心中是何等的兴奋和欣喜!

文/绛秋

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