可以纠正低钾血症的蔬菜有哪些?
低钾血症是肝硬化的常见症状。患者醛固酮含量的增加会导致使用钾排泄物和利尿剂,导致电解质失衡和低钾血症。如果患者出现呕吐、腹泻症状,也会造成大量的钾丢失,肾小管吸收钾功能不好,但当严重程度增加时,吸收钠会因吸收氨而引起肝性脑病。低钠血症也可能与肝硬化有关。这是因为水肿和腹水可导致稀释性低钠血症。
低钾血症的临床表现主要有双下肢无力,不能正常走路,身体疲乏容易劳累,严重时会出现呼吸困难,消化功能差,所以对身体的影响是很大的,对于低钾血症需要服用氯化钾缓释片治疗,是可以起到缓解症状的作用。如果经常发生低血钾,就需要做个检查,明确引起的具体原因,然后针对原发病来治疗,这样才能够控制疾病。如果发生了周期性麻痹,需要配合中医中药治疗比较好。
1、海带
每100克干海带中含钾4.36克,另外含钙2.25克,磷0.21克,铁0.15克,碘0.34克,另外还含有锶,钛,钒,锰,锌,钴,铜等大量的微量元素,所以说海带的含钾量十分高。
海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用;海带氨酸及钾盐有降压作用;藻胶酸和海带氨酸有降血清胆固醇的作用;热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用,对S180肿瘤有明显的抑制作用,并能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,昆布多糖能防治高血糖。
2、紫菜
海藻中钾含量居各种蔬果之首,其钠元素含量也非常丰富,特别是紫菜,每百克含钾量就达到1640毫克。在人体中,钾元素通常和钠一起作用,维持肌肉的正常活动,调节细胞内外的渗透压和水分的平衡,使体液不致过量流失。夏季多吃紫菜,可以保障人体正常的肌肉活动和神经反应不受影响,避免因体内缺少钾、钠引起的精神不振和肌肉痉挛等症状。
3、菠菜
菠菜营养价值属中等,可是,各种营养含量均衡,且还富含钾等微量元素,具有较好的食疗作用。常食菠菜,具有通便清热、理气补血、防病抗衰等功效,它对各种贫血症和糖尿病、肺结核、高血压、风火赤眼等诸多疾病可起辅助治疗作用。
日常食谱中含钾量比较高的蔬菜还有油菜、韭菜、番茄、香菇、蘑菇、豆类制品,及坚果类等,另外深色蔬菜类,尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜等的钾含量也高。
文章摘自邯郸市肝病研究所