吃萝卜的季节到啦!最近迷上这种吃法,脆嫩可口,天天吃都不厌
最近一定少油少盐、少荤多素,清淡不油腻对我们的身体健康也是百利而无一害。瓜果蔬菜里的各种维生素和纤维素都特别多样和丰富,而且跟肉比起来,那热量值算得上是非常低了,家里种的萝卜正好安排起来。萝卜它可是减脂道路上的一个好帮手,补充丰富的维生素,大口的吃也不怕胖。
今天跟大家分享这个萝卜的做法,简单到一看就会做,无任何的难度,吃起来脆嫩可口,清新又解腻,而且越吃越苗条,下面我们一起来看一看吧!
食材:白萝卜、姜、蒜、小米椒
配料:盐、白醋、生抽、白糖
过程:
1、家里种的白萝卜洗净,切成平刀片。
2、切好的萝卜放入干净碗中,加一勺盐,腌30分钟。
3、准备一个干净的碗,碗中加入5勺白醋、3勺生抽、2勺白糖、半碗凉白开水,搅拌均匀。
4、腌好的萝卜倒掉多余的水分。
5、倒入调好的料汁。
6、加入切好的姜、蒜、小米椒。
7、腌制2个小时以上,酸甜可口的开胃萝卜就做好了。
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