鱼丸这样做Q弹鲜美，一般人不懂，只需简单三步骤，就能享用美食 / 开普饭

在中国有一种特殊的食材,有些人觉得它长相吓人实在想不出它有什么好吃的:有些人却会不懈的说一句"那不就是鱼食吗?"但是大家真的吃过它的美味才会发现这是人间难得的美味,这种食材就是泥鳅 ...

[老家酥鱼] [食材]鲤鱼1条(约重1千克) [配料]大葱段40克,姜片25克,花椒10克,八角10克,小茴香10克,干辣椒5克 [调料]酱油60克,米醋120克,盐18克,白糖15克,味精10克 [ ...

哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人! 莜面是一种面食,南方 ...

[纯手工鱼丸] 食材:500克鱼肉.50克肥肉.50克淀粉.5克食盐.小葱.生姜详细步骤: 1.准备2根香葱,切成小葱段,准备一块生姜,切成姜片,将姜片和小葱段都用刀背敲碎,然后倒入200克的热水, ...

鱼丸是很多人比较喜欢吃的一种食物,味道鲜美,而做鱼丸主要的配料就是鱼,做鱼丸用的鱼是有一定要求的,那么什么鱼做鱼丸好吃?鱼丸的做法是什么? 1.鱼丸用什么鱼做好吃? 草鱼可以选择用草鱼进行制作鱼丸, ...

孩子多吃鱼,尤其是海鱼,会变得更加聪明,这是每个当妈的都熟悉的饮食小常识.与吃鱼比起来,孩子们更喜欢吃鱼丸,它细腻无骨无刺,一口下去Q弹十足,别说孩子喜欢,就连大人也抵抗不住鱼丸的诱惑力.我家小孩子从 ...

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每年的11月份,我家附近很多的村子,都开始清理鱼塘,这个时候的鱼特别地便宜,只要6块钱1斤,很多人专门赶早去买鱼,有时候去晚了还买不到.我家也买了很多的鱼,一部分腌制做腊鱼,一部分做鱼丸,这2样做好可 ...

鱼丸怎么做有弹性鱼丸作为一道经常出现在饭桌上的佳肴,不仅洁白如瓷,而且口感非常有弹性.但是有一些很明显的没有那种弹的感觉,这是为什么呢?怎么做鱼丸才有弹性呢? 1.鱼丸的弹性和所选的鱼的新鲜度有关, ...

鱼丸这样做Q弹鲜美，一般人不懂，只需简单三步骤，就能享用美食