寒冬腊月桃花盛开蜂飞舞，6旬大爷：感觉已是阳春三月
近日，山西运城持续低温天气，最低温度已到零下10度，室外的积雪还没有完全融化，但在盐湖区王范乡却有一处地方，不但桃花开得正艳，而且蜜蜂还在花丛中忙碌地采蜜授粉，宛如阳春三月。这是怎么回事？
“这是我搭建的两个日光温室大棚，种了两亩半桃树，约有一千多棵。因为树种是‘春雪’早桃，4月份就能成熟上市，所以现在正是开花的时候”，63岁的裴长恩介绍。2010年，裴长恩投入十多万元在7亩地上建两个“日光温室”大棚，种植黄瓜蔬菜，2013年改种为桃树。“蔬菜大棚越来越多，已经不太容易挣钱，我从网上看别人种早桃的效益不错，就尝试着种了一些。”图为裴长恩和妻子在大棚里管理桃树。
裴长恩夫妻俩有一对儿女，都已成家立业，儿子和儿媳在城里打工，家里的地全由他和妻子管理，别看他已60多岁，思想观念一点也不落后，很喜欢钻研农业新技术，尝试一些新东西。“我这桃子种上以后，因为成熟早，错季上市，很受顾客欢迎，客商都是直接到棚里来收购，经济效益比种菜好多了，去年两个棚就收入了5万多元。”
“现在桃树都已经开花，正是授粉的时候，我和老伴这几天就忙着做这个。”裴长恩介绍，给桃花授粉有两种方式，一个是人工授粉，一个是自然授粉。人工授粉是拿绑有鸡毛的小棍，粘上采集的花粉后逐朵触碰，让花粉进入花朵里，自然授粉则是用蜜蜂。图为裴长恩的妻子王大妈在给桃树授粉。
“授粉在桃树管理上非常重要，关键点是及时、有效。天气不好大棚里阳光不足时，我们就人工授粉，天气好时就采用蜜蜂授粉”，王大妈说，“我们租了四箱蜜蜂，每个棚里放两箱蜂，虽然一箱蜂要掏200元租金，但蜜蜂授粉比人工授粉效率高，效果也好。”图为大棚里放置的蜂箱。此时，蜜蜂都在花丛中忙碌地飞舞着采蜜、授粉。
图为大棚里开得正艳的桃花。
裴长恩说，大棚种植桃树不仅要下力气，更要懂技术，为了种好这些桃树，他去年还专门到外地去学习、取经。“开花之后，桃树对棚里的温度要求很高，我种的这个品种室内温度最高不能超过25摄氏度，最低不能低于18摄氏度，温度太高就会灼伤桃花，影响挂果，低了果子成熟慢，果花要是受了冻，这一年就算白忙乎了。”
“所以，大棚里的温度一般控制在20度左右，晚上要放下大棚顶上的棉被帘给大棚保暖，早上要揭开让桃树接受阳光。特别是白天，要不停地看温度计，掌握室内温度，温度一高，就要上棚顶开风口，而且是由小到大，温度一低又要由大到小关闭风口，一天气温变化不停，要上上下下多次”。图为裴长恩在查看桃树长势，妻子在查看温度计。
图为裴长恩在大棚顶调整放风口。他说，别看外面冰天雪地，这大棚里却是温暖如春，“在里面看着一树树的桃花，感觉就是阳春三月。”