冰箱里的食物你都放多久?

自从冰箱诞生以来

家庭食物储藏方面它就占据了重要地位

酸奶、饮料、蔬菜、水果以至于剩菜剩饭

一个个拥入它的“怀抱”

仿佛只要放在冰箱里就万事大吉了

不管什么时候吃拿出来都是新鲜的

然而

剩饭剩菜、瓜果鸡蛋牛奶等在冰箱里也是有保质期的。

快来看看吧!

冷藏室贮藏

冷冻室贮藏

温馨提示:饭菜趁热放冰箱

影响细菌增殖最大最普遍的因素是——温度。

超过 60℃,绝大多数细菌无法存活

低于 4℃,细菌增殖明显缓慢(并不是不增殖)

上至 60℃、下至 4℃ 的这个区间里,细菌都能较快地生长,因此 4℃~60℃ 也被称为食物的「危险温度区」。

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