想要做出经典宫保菜,您只需要学会这一道万能宫保汁!
宫保菜的特点
就是口味酸甜
又带着一丝微辣
想必大家都早已熟知
宫保鸡丁、宫保虾球的可口味道
要想做出更多宫保美味
可少不了这道秘制的宫保汁
到底怎么做呢
马上揭晓!
用料:盐、白糖、醋、酱油、老抽、黄酒、蜂蜜
做法
1、盐和糖按照1:5的比例放进碗里
2、加入三勺半的醋、三勺料酒、一勺酱油,少许蜂蜜(蜂蜜是为了增加甜的口味,可以根据自己的爱好适当增减哦)
3.加入少许老抽
4.搅拌均匀即可
这道集齐酸甜辣的
宫保汁就做好啦~
是不是很简单!
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