夏天怎么吃能美白?私藏的3道美白菜肴大公开,速度看!

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每天16:00,五星大厨教你做4道家常小菜!

最近的太阳真的太毒辣了,出门五分钟妆就全花了,但是为了给wuli暖粉做走心推荐,再热的天出门上班小暖也愿意!!!

(快说你们爱我)

夏天最怕的就是被晒黑,防晒霜、伞、长袖衬衫一件不落通通上阵,但是美白除了外部因素,还需要吃得对

那有什么适合夏天吃的,营养美白好物么?当然有!

蔬菜中,芦笋、白萝卜、冬瓜、黄瓜、豆芽…这些都是美白利器,西红柿、柠檬、猕猴桃这些富含维生素C的水果也推荐大家多吃哦~今天小暖要给大家带来三道美白菜

凉拌蓑衣黄瓜

干锅萝卜

冬瓜鸡肉夹

是不是看了就让人胃口大开呢?

美味的同时还能美白养眼

这样的菜肴我愿意连吃一个夏天!

做法都很简单易上手,凉拌的清爽+干锅的鲜香+烧煮的入味,三道菜就能解决晚饭吃什么的难题!

 1.黄瓜 

黄瓜含有大量的维生素和纤维,经常食用可以促进肠道蠕动,从而排除身体里的毒素,可以缓解因毒素堆积太多而引起的肤色暗黄问题。

黄瓜中的黄瓜酶是一种活性非常强的生物酶,可以促进我们身体的新陈代谢,加快身体血液循环,达到美容美白的功效。

[ 凉拌蓑衣黄瓜 ]

-食材-

降糖亚麻籽油 / 黄瓜

姜葱蒜 / 花椒 / 豆豉 /水

新鲜辣椒 / 盐 /白糖 /蒸鱼鼓油

-具体步骤-

- 1 -

蓑衣刀:黄瓜斜刀切,不切到底,然后翻面在两个刀口平行处采用直刀切。

- 2 -

黄瓜上撒一层薄薄的盐,放在碗中静置一会入味。

- 3 -

调制碗汁:葱姜蒜、鲜辣椒切末,放入用水泡过的花椒,再混合豆豉一起切碎,然后加入白糖、蒸鱼豉油、降糖亚麻籽油、水调和均匀(油和水的比例2:1)。

- 4 -

黄瓜装盘,将调好的椒麻酱汁撒在上面,

 最终成品 
😋😋😋

 2.白萝卜 

中医认为,白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉”。白萝卜之所以具有这种功能,是由于其含有丰富的维生素C。

维生素C为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积。因此,常食白萝卜可使皮肤白净细腻。

[ 干锅萝卜 ]

-食材-

萝卜/五花肉/叉烧酱/青蒜/彩椒/花生酱/

·

生抽酱油/香油/老抽/料酒/

-具体步骤-

- 1 -

将萝卜切成两个硬币的厚度,加盐、糖揉捏,腌制十分钟。

- 2 -

锅里加底油,油温一成热时大火煸炒萝卜,上色到焦脆时小火慢煸。

- 3 -

锅中加入五花肉炒制,接着加入叉烧酱、花生酱拌制均匀。

- 4 -

开大火烹酒,依次加入生抽酱油、水、香油、老抽、彩椒,临出锅前加入青蒜即可。

 最终成品 
😋😋😋

 3.冬瓜 

冬瓜含微量元素(微量元素食品)锌、镁。锌可以促进人体生长发育,镁可以使人精神饱满,面色红润,皮肤白净。

[ 冬瓜鸡肉夹 ]

-食材-

鸡腿肉/马蹄/葱姜/鸡蛋/冬瓜/柠檬/

·

干淀粉/八角/料酒/生抽/老抽/蚝油/糖/

-具体步骤-

- 1 -

将鸡腿肉改刀成末,剁成泥放到碗里,加入拍碎的马蹄,放入用葱姜泡半小时的汁,按照一斤鸡肉6克盐的比例放盐,再打入鸡蛋搅拌均匀。

- 2 -

冬瓜带皮切夹刀片,单片和一元硬币一样厚,在中间涂上干淀粉,再夹进肉馅。

- 3 -

加底油,小火下入冬瓜夹,双面煎制到鸡肉变色表面凝固出锅。

- 4 -

葱姜下锅,放入八角、料酒、生抽、老抽、蚝油、一勺尖糖,下入冬瓜夹烧制5分钟,最后挤入柠檬汁即可。

 最终成品 
😋😋😋

今天的三道美白菜肴

大家都get了吗?

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