家庭养花

第一章 家庭养花的简易工具家庭养花应当本着就地取材和因陋就简的原则,也就是在 力所能及的创造条件和少化钱甚至不花钱的原则上,配制家庭常用的养花工具。第一节 工 具

1、喷壶:有条件时可以焊制活头细眼喷壶。这种活头细眼喷壶使用起来非常方便,喷头朝上时,喷出来的水向上再翻下,水的冲力变小,适合喷小苗,喷头向下时,可以用作喷浇一般小盆花卉,卸下喷头又可用于大盆花卉浇水。为节约起见,可将空雪碧瓶,可乐瓶瓶盖刺成小洞,喷水亦很好。也可以直接到市场买塑料喷壶。
2、剪子:配备园艺用带弹簧的修技剪或一般剪子,用以给花卉修剪整形。
3、小花铲:装盆时铲土,换盆时修根,以及移苗时起苗和挖坑之用。
4、小镊子:移栽小苗时使用。
5、铅丝耙子:俗称“小挠子”。用粗铅丝自制成两个或四个齿的小耙子,为盆栽花卉松土时使用。第二节 花 盆(一) 花盆的种类
1.泥盆:即市场上出售的用泥捏烧制成的花盆。由于透气、渗水性能良好,最适用于盆载花卉;
2.瓷盆:这种盆不透气,不渗水,不宜用于盆栽花卉。但瓷盆制作精巧,涂有彩釉,外形非常美观,适合用于客厅摆花时作套盆用。
3、陶盆:陶盆质地与瓷盆相似,故也多作套盆用。(二) 花盆的类型及其用途
1.浅盆:一般盆的高度不超过10厘米,适合播种育苗和水培水仙花之用。
2.普通花盆:一般是口径比高度大半倍左右,适合栽种一般花卉用。
3.筒子盆:一般是口径同高度近相等,适合栽种根系发达的花卉。(三) 花盆的选用:盆栽花卉要根据花卉的株形、植株幅度大小、根系多少、深浅等选用适合的花盆。花盆过大不仅外形上显得“头轻脚重”,而且对根呼吸也不利,花盆过小不仅外形上显得“头重脚轻”,而且由于盆土体积太小影响根系的发育,对植物的生长十分不利。

第二章 花卉培植技术在家庭养花过程中,必须掌握花卉的培植技术,用以延续后代,增加品种、数量。花卉的培植方法很多,现把养花常用的培植技术介绍如下:第一节 播、分、扦法
1.播种法:播种法是花卉培植的一个常用的方法。用种子培植的实生苗,生长发育健壮,寿命也较长,在品种间的自然杂交中容易出现变异,也会出现新品种,但常常不易保持母本的固有特性。
2.分株法:分株法是把花卉株植的蘖(nie)芽、球茎、根茎、匍匐枝等,从母株上分割下来,另行栽植而成为独立新植株的方法。
3.扦插法:扦插法培植也叫插条培植,是剪取花卉植株体的茎、叶、根等,插于沙土中或浸入水中促其发生新根而成独立的新植株。第二节 压、嫁法
1.压条法: 压条法培植是把花卉植株的枝条压入土中或用泥土等物包裹,生根后与母株分离,而形成独立新植株的方法。
2.嫁接法:嫁接法培植是把甲植物的枝条或芽(叫接穗,俗称“码子”),接在乙植物的枝干上(叫砧木,俗称“母子”),使之愈合接在一起的培植技术。接穗一般是优良品种,经嫁接可以保持它固有的优良特性。砧木一般是野生种或实生苗,由于根系发达,生长健壮,把优良品种嫁接其上,能使植株生长旺盛。

第三章 花卉的栽培与日常管理广大家庭养花爱好者有一个共同的美好愿望,都希望能看到自己辛勤培育的花卉,棵棵枝干挺拔,长出绿油油的叶簇,绽出鲜艳的花朵,吐出扑鼻芬芳的香味。但是,由于花卉的品种繁多,他们的习性各不相同,养花爱好者如不能完全了解,掌握花卉的具体栽培技术和管理方法,往往事与愿违,不但不能使它含苞待放,吐露清香,甚至是慢慢萎焉而死。为了解决家庭养花爱好者在养花过程中遇到的各种不同问题,满足广大养花爱好者的迫切要求,下面我们分别介绍家庭养花中常见栽培技术和管理方法。

第一节 养花的好处和花卉的种类花卉是大自然的精华。花卉以它的绚丽的风姿,把大自然装饰得分外美丽,给人以美的享受。养花,可以丰富和调剂人们的文化精神生活,增添生活乐趣,陶冶性情,增进健康。还能增加科学知识,提高文化艺术素养。养花可以绿化美化祖国大地,保护和改善环境,净化空气,使人们在优美的环境中工作和学习,生活更加美好。养花,不仅可供观赏,而且还有许多重要的经济价值。花卉是我国中草药的重要组成部分。金银花、菊花、腊梅、芙蓉、杜鹃、月季、荷花均为常用的中药材。香花在食品、轻工业等方面用途很广,从玖瑰花中提炼的高级香精——玖瑰油,在国际市场上每克售价约为1.5克黄金。改革开放以来,我国经济发展很快,大部分人已由温饱型过渡到小康,人们除工作而外,业余生活越来越丰富。特别是老年人,怎样使我们老有所为、老有所学、老有所乐,快快活活健健康康度晚年。现在业余娱乐生活多种多样,有打牌、养宠物、炒股等等,可以各取所需。我个人体会养花是老年人最理想的业余爱好。既动脑,又轻微劳动,悠然自得其乐,没有心理压力。我想我们养花协会,通过讲座,交流经验,增加养花知识,美化环境(家庭环境、庭院环境)使我们小区一年四季花簇似锦,花香四溢。现概括讲点花卉的类别:我国花卉资源极为丰富,种类繁多,据不完全统计,我国共有草本、木本、藤本花卉植物四千多种,其中已被培养观赏的有二千多种。通常根据花卉的形态特征,生态条件,观赏用途进行分类,一般可将花卉分为草本和木本两大类。按其生态条件,又可分为五大类:1、一年生、多年生草本花卉。2、耐寒花卉。3、低温花卉。4、中温花卉。5、高温花卉。按照观赏用途,又可分为五类:1、观花类,如菊花、月季、牡丹、大理花、扶桑、君子兰、蝴蝶兰、惠兰。2、观叶类,如文竹、黾背竹、五针松、橡皮树。3、观果类,如石榴、佛手、金桔、樱桃椒、无花果等。4、观茎类,如虎刺梅、光棍树、佛肚竹、仙人山、仙人掌等等。5、芳香类,如米兰、茉莉、白兰、含笑、桂花等。另外,还有鳞茎、根茎、球茎花种,如水仙、大理花、唐昌莆、郁金香、荷花、睡莲、仙客来、马蹄莲等。

第二节 盆栽花卉的日常管理花卉管理是经常性的,尤其是盆栽的花卉,日常管理更重要,关系到它生长发育、开花迟早、大小、色泽浓淡,所谓“三分种,七分管”,就是这个道理。先说说盆栽花卉的上盆:播种繁殖的小苗长至一定的高度,无性繁殖苗(扦插、嫁接)苗生根之后,栽植在花盆中称为上盆。上盆时根据苗的大小,选择尺寸合适的花盆。新花盆在使用前在水中浸泡2—3天(指泥盆)供其充分吸水后使用。上盆时先用几块碎瓦片,凹面向下盖住盆底排水孔,填入一层粗沙或炉灰,再填入少量培养土,做成中间凸起的土堆,将花卉放在盆中央土堆上,使根系向四周自由伸展。左手扶正花苗,右手用铲填土。填至盆底的2/3时,用手指压紧盆土,最后填土至距盆口2—3厘米处即可,以便浇水和施肥。上盆时苗木不宜栽得过深,只要将原土盖住就可以了。上盆后分两次浇水,第一次浇少量水,使土壤慢慢湿润,半小时后浇透水至盆底出水为止,再将盆放在阴凉处缓苗,待成活后搬到阳光下进行正常管理。
大苗上盆根系和过多枝叶可适当修剪。下面再说说盆栽花卉的换盆:盆栽花卉长大盆嫌小时,移栽到另一大盆中,或在原盆换进新土栽植,称为换盆。当出现下列情况之一即要换盆:(1)花卉长大根系无法再生长而卷曲盆中时;(2)盆土栽植时间较长,培养土质地变差,坚硬板结,失去弹性,透气性差;(3)花卉生长不良,开花小且花少时;(4)由于管理不善肥水过多或偏少造成根系腐烂;(5)盆土中有蚯蚓或病虫害时,都需及时换盆,以改善盆土营养和质地,使根系舒展,达到花卉生长良好的目的。换盆时期一般在春季发芽前,秋季停止生长之后。花卉开花期不宜换盆。换盆的方法:先将盆花倒置,用手指压住植株茎部盆土,另一拇指向下推盆底排水孔的瓦片,将盆口在木头上轻轻撞击几下,土团脱出。将土团周围的泥土扒下一些,剪去老根、枯根、烂根,放入大一号的盆或原盆栽植。填入新土即可。换盆后浇足水放置阴凉处,细心管理。数日后,才能转入正常管理。花卉的日常管理,一般讲,主要是水肥管理,要根据不同品种,不同季节进行管理。夏季多施勤浇,冬季少施少浇。肉质根类花卉,根内含有多量水分,浇水不宜太多,水多则烂根,如君子兰,文竹,天门冬等。原产干旱地区的仙人掌类、多肉多浆及叶片有腊质的花卉,本身含有多量水分或具有减少蒸腾的本领,需水量少要少浇,如仙人科类,水多则易烂根。在花卉开花期也要少浇水,以免落花落蕾。下面引用一首栽花的水肥歌,可供参考:栽花大而美,全靠水和肥。不干不浇水,浇水底出水。不饿不施肥,切忌施浓肥。水多要烂根,肥多叶焦边。水七掺三肥,花好君心美。

第三节 影响花卉生长的几个因素      花卉生长与温度、光照、水、肥都有密切关系,不同花卉有不同需求:一、 温度与养花的关系:温度是多类花卉生存的重要条件,不论其他环境条如何,如果没有适宜的温度条件花卉难以生存。每一种花卉的生长发育都有其最适温度、最高温度和最低温度。根据花卉原产地温度情况,可将花卉分为高温类、中温类、低温类 
(1)高温类:如米兰、白兰、茉莉、一品红、瓜叶菊、倒挂金钟等,在南京地区养殖的话,冬季保温最低要保持在12度以上.
(2)中温类:如扶桑、百日草(花)、石腊红、君子兰、冬季保温最低不得低于5度.
(3)低温类:如月季、桂花、金桔、苏铁、杜鹃、茶花等,冬季温度不低于0度即可。 
温度过高或过低,花卉的正常生理活动都会遭受破坏,生长就会停止,严重时整株死亡。二.光照对花卉生长发育的关系:
光照是花卉植物制造营养物质的能源,没有光的存在,光合作用就不能进行,花卉生长发育就会受到严重影响。大多数花卉植物只有在充足的光照下才能花繁叶茂,所谓万物生长靠太阳就是这个道理。不同种类花卉对光照的要求是不同的,有句形容花的谚语:“阳牡丹,阴茶花,半阴半阳四季兰。”按照花卉对光照强度有不同的要求,可将花卉分为阳性花卉,中性花卉和阴性花卉。(1)阳性花卉:大部分观花观果的花卉都属于阳性花卉,如玉兰、月季、石榴、梅花、紫薇、柑桔等。在观叶类的花卉中也有一部分阳性花卉,如苏铁、棕榈、橡皮树。多数水生花卉(荷花、芙蓉)仙人科类也属于阳性花卉。凡阳性花卉都喜强光,而不耐蔽荫。如阳光不足则易造成枝叶徒长,组织柔软细弱,叶色变淡发黄,不易开花或开花不好,易遭病虫害。(2)阴性花卉:在蔽阴的环境条件下生长良好,如文竹、杜鹃、玉簪、石蒜、爬山虎、大岩桐、仙客来、秋海棠等。生长期处在强光照射下则枝叶枯黄,生长停滞,严重的甚至死亡。(3)中性花卉:春季、晚秋季节在阳光充足的条件下生长良好,但夏季强烈阳光照射不利,需用遮阳网或放置阴山背后避光,如茶花、八仙花、杜鹃等。综上所述,各种花卉对光照的要求不尽相同,而且即是同一种花卉,在生长发育不同阶段对光照要求也不一样,幼苗光照可逐渐增加,阳性的菊花却要求在短日照的条件下形成花蕾。光照是促进花芽形成最有效的外因。在同一株花卉上,充分接受光照的枝条花芽就多,反之,花芽就少。(三)水份对花卉生长发育的关系:水份是花卉生长发育不可缺少的主要物质,水是植物细胞的主要组成部分。一般花卉体内含水量为70%-80%,水是花卉进行光合作用的主要原料之一,土壤中的营养物质只能溶解于水才能被根部吸收。炎热的夏季和干燥的天气,叶面喷水,让叶面吸收,也是促使花卉生长发芽的措施之一。花离不开水,但并非水越多越好,一定要有度,浇水过量,叶子发黄,甚至会渍死。孕蕾开花阶段,要控制浇水量,水多会落蕾掉花。肥料对花卉生长发育至关重要,因以前花卉讲座都已讲过,不再赘述。

第四节 介绍几种培养土的材料和制作方法家庭养花有地栽和盆栽两种。地栽可用一般的菜园土,但盆栽花卉由于盆的容积有限,为了尽量满足花卉生长的需要,一是买现成的营养土,二是人工配置培养土,使之具有良好的疏松、通气、透水、保肥的性能,这样的土壤浇水后,不会结成硬块或板结;干燥时也不会干裂。此外,还要有一定的肥力和花卉成长所需的酸碱度。 
制造培养土的材料有以下几种:
1、园土(即菜园土)这是普通的栽培土,因经常耕作,肥力较高,团粒结构也好,是配制培养土的主要原料之一,缺点是平时表层容易板结,湿时通气透水性差,不宜单独使用。种过豆类作物的表层沙壤土最好。
2、腐叶土。利用各种植物的落叶、杂草掺入园土加水和人粪尿,经过堆积或埋入土中,发酵腐熟。的培养土,PH值呈酸性,经曝晒后使用(最好筛一下)。
3、糠灰、草木灰或杂草灰。这二者都含有丰富的钾肥,加入培养土中,使之排水性好,土壤疏松,增加钾肥含量,但PH值偏碱性,喜偏酸性花卉加点硫酸亚铁(或刚烧的灰用清水浸泡几天)。
4、锯木屑。这是近几年来新发展起来的培养土材料。它具有盆栽花卉要求的全部土壤条件疏松、通气、保水、透水性能好,重量轻,又干净卫生,PH值呈中性或微酸性。(注意掺和少量菜园土和有机肥)
5、用松针配制培养土。在落叶松树下,每年秋冬都会积有一层落叶,落叶松的叶细小、质轻,这种落叶堆积一定时间或埋入土中,用作配制培养土的材料,单独用它栽培杜鹃最好。配制培养土时,各种材料的比例并不一概确定多少,只要配制的培养土符合以下要求,就是好的培养土。(1)含有丰富的营养物质。(2)具有良好的排水、透气性能和保水保肥能力。(3)平时不开裂,湿时不砧成团。(4)酸碱度适宜(本地土壤PH值呈中性或微酸性)(5)土壤中不含有害有毒物质及虫蛹等。(拌和时稍许掺和可湿性六六粉更佳)。

第五节 科学施肥浇水花木的生长和人一样,食物和水是人维持生命的要素,花卉靠肥水促使它生长,如何科学施肥浇水是养好花的关键。先讲施肥:施肥要适时、适量。所谓适时,是指花卉需要时施。如发现花卉叶色变淡、发黄、植株生长细弱时,施肥即为适时。什么时候施什么肥,应根据花卉不同生育期、不同品种而定,如苗期可多施些氮肥,以促进幼苗迅速、健壮地生长,孕蕾期可多施些磷肥,以促使花大籽壮,座果初期适当控制施肥,以利座果。无论何时施肥,都应注意适当。如施氮肥过多,易形成徒长;施钾肥过多,阻碍生育,影响开花结果。施肥要注意以下几点:(1)因花而异,不同种类花卉对肥料的要求不同。桂花、茶花喜猪粪,忌人粪尿;杜鹃、茶花、桅子等南方花卉忌碱性肥料;需要每年修剪的花卉需加大磷、钾肥的比例,以利萌发新的枝条。以观叶为主的花卉,可偏重多施氮肥;观大型花的花卉(如菊花、大理花等)在开花前需施氮磷钾完全肥料,才能所有花都开放,形美色艳;观果为主的花卉,在开花期应适当控制肥水。球根花卉,多施些钾肥,以利球根充实饱满;香花类花卉,开花前多施磷钾肥,促进花香味浓。(2)施肥要注意季节,冬季气温低,植物生长缓慢,大多花卉处于生长停滞状态,一般不施肥;春、秋季正值花卉生长旺盛期,根、茎、叶增长快,花芽分化,幼果膨胀,均需要较多肥料,应适当多施肥。夏季温度高,水分蒸发快,又是花卉生长旺盛期,施追肥浓度宜小,次数可多些。但有少数夏季休眠的花卉,停止施肥(如石腊红等)。(3)施用有机肥料,一定要经过充分腐熟,不可用生肥,否则会生病虫害。施肥要做到“四多、四少、四不”,即;黄瘦多施,发芽前多施,孕蕾多施,花后多施;肥壮少施,发芽少施,开花少施,雨季少施,徒长不施,新栽不施,盛暑不施,休眠不施。盆花施肥有三忌:一忌浓肥,二忌热肥(夏季中午土温高,施肥易伤根),三忌坐肥,即栽花时盆底施基肥,不可将根直接放在肥上,而要在肥上加一层土,然后再将花栽入盆内。再讲点根外施肥:根外施肥,又叫叶面施肥,是将化学肥料或微量元素的稀释液喷洒叶面,待叶面气孔被植株吸收利用的一种施肥方法。根外施肥的优点是:用量少,肥效显著而又迅速,其主要效果:(1)菊花、紫罗兰等观花类花卉,喷施10%过磷酸钙溶液后,则叶色浓绿,花大色艳,提前开花。(2)唐菖蒲、百合花等 球根花卉,喷施1%过磷酸钙溶液后,生长势头强,球根大而充实。(3)一串红、金鱼草一二年生的草花,喷施0.5%过磷酸钙和0.1%尿素溶液后,小苗叶色纯正,生长健壮,开花前再施一次,则花艳而繁茂。(4)杜鹃、桅子等嫩枝扦插后,喷施0.5%过磷酸钙和0.1%尿素溶液,可促进根系的形成。(5)发生黄化病的花卉,喷施0.2—0.5%硫酸亚铁溶液,每隔7—10天喷一次,连续3次, 叶片即可逐渐由黄转绿,黄化现象会有显著好转。叶面喷施应以早晨或傍晚为宜,溶液易被吸收。下面再讲讲浇水的学问:首先,盆栽花卉,培养土要疏松透气透水,不宜用硬板土;其次、浇水要浇透,见盆底有水渗出,但忌根部积水造成渍害。有些久旱花卉,不易浇透,可采取浸水的方法(将花卉放在盛水盆中浸泡一刻钟)。浇水时间,一般早晚为宜,特别是夏季,切忌中午浇花,冬季可在中午前后浇施。以上是指一般花卉,有的喜水耐水花卉(如水竹、矮牵牛等),或喜干花卉(仙人科类)可按它的习性多浇水或少浇水。

第六节 花卉越冬管理1
从十月下旬到来年的清明节,是花卉的越冬期,这段时间的管理非常重要,管理不好被冻害,甚至死掉。首先,我们得鉴别一下,那些花耐寒,那些不耐寒,不耐寒的花要采取保暖措施,耐寒的花作相应的处理。常见的耐寒花卉有腊梅、春梅、迎春、黄金条、月季、玉兰、石榴、紫薇、桂花、菊花、铁杆海棠、杜鹃、茶花、木槿、铁树等。稍耐寒的花卉有龟背竹、文竹、吊兰、蟹爪兰、石腊红、天门冬、仙人科类、昙花、金虎等。喜暖的花卉有蝴蝶兰、米兰、白兰、惠兰、茉莉、吊钟海棠、君子兰、扶桑等。这里是指常见常养的花卉,其它不一一列举。耐寒花卉不等于不要管理,可放在室外朝阳避风的地方,施好腊肥,盆栽花卉最好埋进土里,得到地气的滋润。喜暖的花卉不但要进花房或且搬进室内。温度一定要达到5°C以上,特别是米兰、白兰、茉莉等,5°C以下会冻害,要采取保暖措施,土办法可用大一点的塑料袋扎好,白天打开透透气,晚上再包好。蝴蝶兰花期长,好看难养,对温度湿度要求很严,除专业养护,一般不易开花。其次,水肥管理也很重要,十月中旬,除地栽花卉而外,一般都要翻盆换土,比较省事的办法,买些适合的营养土,也可自己动手制营养土,方法简单易行,可到公园弄些腐烂的松针或树叶,稍许拌点有机肥或无机肥,换土时注意根部留点胎土,换的土要捺紧,首次浇水要透,然后隔3-4天浇一次水。施肥一般半月左右一次,观花类施磷钾肥,观叶类加施氮肥,每次量宜少不宜多,花期停止施肥,不然会掉蕾落花。生长在地上的花卉,最好施有机肥,如腐熟的鱼肠鱼鳞水、人粪尿等,既省钱,肥效长,花色鲜艳,香味浓。为防有机肥气味,施前挖塘,施后盖土浇水。浇水要注意浇则浇透,叶面也可常喷水,仙人科类耐旱花卉要少浇水,否则会烂根。怕冷花卉,即使在较暖和的天气也不要搬出来晒阳光,清明节前也别出房,不然寒风一吹会得病,逐渐萎靡死掉。第三,平时要注意花卉的病虫害,一旦发现及时用药。

第七节 花卉越冬管理2
一般花卉越冬前需换盆土,可将植株从盆中轻轻取出,剔除陈土,剪去部分老根。茉莉、扶桑、月季须修剪上面徒长枝和密枝,保留3—4寸即可。换盆土壤宜疏松,放少许复合肥(有机肥要腐熟为好)换盆后一次浇足水。除耐寒的月季、迎春等可放置室外向阳处,一般花卉立冬前后要移置室内有阳光处,将怕冷的白兰、扶桑、君子兰、米兰、蟹爪兰、倒挂金钟等温度要保持摄氏10度以上,吊兰文竹、肉质仙人科类不得低于2度。水肥管理:浇水一般干透浇透,一周左右叶面喷水一次,肥料可在盆土周围挖松放置十数粒化学肥料,不宜施有气味的有机肥。如发现植株落叶,要考虑是否温度过低、水分过多或光照不足,对症下药,采取措施。

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