湾仔海鲜街“性价比”最高的店,1只鸡最低只要20元。
key words : 湾仔 茶餐厅 牛扒
超过三百款菜品的茶餐厅
天天吃,可以吃一年不重样
菜品是“生怕你吃不饱”的分量
有早餐、下午茶特惠套餐
成为湾仔海鲜街里性价比最高餐厅
周一好~我是 皮卡丘同学。刚刚结束小长假,不想去网红店扎堆,我宁愿去一家老式茶餐厅,静静享受悠然的时光。
有300+道菜的茶餐厅
因为靠近澳门,湾仔小小一片地方却共存着十几家出名的茶餐厅,每家都各有特色。
*菜单反面的菜品更多
茶餐厅的菜品一般只有三四十种,但是寻味茶餐厅的菜品已经超过三百款,就是天天来吃,吃一年都可以不重样。
“其实我们也考虑过缩减餐单,但是每一样菜品都是某些老顾客的心头好,我们把那个菜品删掉的话,他们下次来就不知道该吃什么了。”
黑椒牛扒+意粉
生怕客人吃不饱似的,牛扒餐分量很足,意粉装满整个碟子,牛扒切得比较薄,但是很大片。
牛扒用的是稍微较多筋的西冷牛扒,煎得比较熟,适合喜欢吃全熟牛扒的人。
虽然牛扒不够嫩,但是胜在足够新鲜,没有太多的调味剂,能吃到牛肉本身的香味。
“来吃茶餐厅的人啊,特别会吃,你用料不新鲜,他以后都不会来帮衬的。”
*现在不用考满分也可以随便吃啦~
小时候最开心的就是,考试得满分,阿妈带我去茶餐厅,给我点最贵的牛扒餐。
茶餐厅的牛扒虽然比不上高级餐厅的牛扒,却是我每个学期最大的盼望。
寻味特色烩饭
一直以来,我对标着“XX特色”的菜品都无法抗拒,想看看究竟多有特色。
寻味特色烩饭,就是海鲜烩饭。蟹柳、虾仁、鱿鱼须加上豆角粒一起爆炒,然后勾芡起锅。
烩饭配的是蛋炒饭,一个是鲜滑多酱的杂烩,一个是香口干身的蛋炒饭,口感一下子就立体起来了。
咖喱咸猪手焗饭
茶餐厅神奇的地方在于,总能自然地把各国各地的菜式融合在一起。
这道焗饭集合了印度的咖喱、德国的咸猪手、意大利的焗饭,简直就像个“小联合国”。
寻味茶餐厅的“咖喱咸猪手焗饭”成为了很多人的心头好。咸猪手肉质紧实,咸香不腻,偏印度式的咖喱口味微辣,奶香芝士酱把两者糅合在一起,成为一盘和谐的焗饭。
20元以内的特惠下午茶
*下午茶时间,有很多刚下课的“学生哥”
早餐或者下午茶时段,寻味都有特惠的套餐提供,一份主食+一杯饮料才十来块。
冻奶茶+扒芝士火腿治
冻奶茶加一个包或者三文治,是早餐、下午茶的标配。
扒芝士火腿治,在两片白面包之间放了芝士片和火腿片,再裹上薄薄的蛋浆,各面煎香。
切开火腿治,融化的芝士缓缓流出来。火腿治偏咸香,搭配香醇丝滑的奶茶,又咸又甜,吃完可以舒服一整天。
冰镇奶茶
除了套餐里的加冰奶茶,寻味还有一款“冰镇奶茶”。
奶茶还是原来的澳门红茶+黑白淡奶,但是冰块却放在奶茶外面,融化了也不怕奶茶变味。
这款奶茶只能单点,不能随套餐赠送。
烧春鸡
几乎每一桌来吃下午茶的顾客都会点烧春鸡。皮脆肉滑的烧春鸡只卖20元,性价比这么高,难怪个个都要吃。
春鸡先用酱料腌过,再用微波炉叮到七八成熟,然后再高温油炸。
这样做出来的烧春鸡,皮很脆,但是能保留更多肉汁,吃起来更嫩滑有味。
湾仔海鲜街的人情味
*吃了十几年,还是这么好吃
十几年来,寻味的大厨一直没变,所以出品也很稳定,你小时候吃的美味,现在还是那个味道。
*这个阿姨特别能聊天哈哈
茶餐厅里的服务员阿姨也很实在,会直接和你说,哪些菜是“雷区”,哪些菜比较好吃。
*寻味就在“湾仔海鲜街标志”的旁边
寻味茶餐厅位于湾仔海鲜街,也会接海鲜加工的生意,和整街的海鲜餐厅相比,寻味的消费最大众。
游客喜欢去帮衬海鲜餐厅,而湾仔当地人和在附近打工的上班族则喜欢过来寻味,吃个简餐,喝杯奶茶,看看澳门报纸,“叹翻一阵”。
下午,夕阳透过老旧的百叶窗,洒在藤椅和卡座上。吊扇嘎吱嘎吱地带来凉风,电视里播的是轻松的港剧。
这种脱离都市的茶餐厅风格,令人感到特别舒适和满足。
- The end -
今晚话题
寻味三百多款菜,你最喜欢哪个?
选择困难,不知道吃啥?问我!
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小怪兽推荐:寻味茶餐厅
详细地址:湾仔海鲜街27号(湾仔休闲公园对面)
联系电话:0756-8812622
营业时间:7:30 - 21:00
人均消费:28元