杏鲍菇做成素大肠，淋上黑椒汁，非常美味的一道美食就诞生了

1.

材料有杏鲍菇2条，青红椒各一条。

2.

把杏鲍菇切成薄片，青红椒切小粒备用。

3.

烧水把杏鲍菇焯熟。

4.

挤干水份后放在容器里调味，酱油2g，蚝油2g，鸡粉1g，生粉1勺，面粉1勺，抓拌均匀。

5.

把杏鲍菇卷起来用牙签穿着。

6.

油锅6成热把杏鲍菇卷炸至表皮金黄后，把牙签拔掉。

7.

调一个黑椒汁，黑胡椒粉2g，酱油1g，蚝油2g，糖1g，鸡粉1g，清水适量，搅拌化开。

8.

起锅，倒下青红椒粒酱汁烧开后加入水淀粉勾芡。

9.

最后淋在杏鲍菇卷上面即可。

10.

一道非常好看的杏鲍菇卷就做好啦，喜欢的朋友试一下吧，记得关注收藏哦，我们下期再见。