留个意：看到此野草，摘回家炒鸡蛋，作用非常大，现在知道还不晚

鬼针草是菊科的一种，草本植物。在我国的各地都有，长在山坡及田间。好像这种植物全国各地无论是什么气候，什么温度都能活下来，不得不佩服它的生存能力。鬼针草的嫩草，还是晒干，都能当做药用，药用价值还是蛮大的。

“鬼针草”也被称为“粘人草”，其实这两个名字都和它相关，“鬼针草”主要是根据它的外形而来的，鬼针草对清热解毒，脾虚泄泻，神经衰弱等很多症状都有不错的效果，根部泡水还能增强我们的身体健康，不仅可以止咳还能预防疾病，最重要的是还能补中益气，滋阴补血。

鬼针草整体都是没有毒的，它可以作为蔬菜直接吃，具有清热解毒的作用，没有开花的时候，它的纤维是比较细的，所以口感会特别好，一般的时候我们在吃鬼针菜的嫩芽，把它清洗干净，用于凉拌。我们也可以把新鲜的鬼针草直接切碎了，和鸡蛋放在一起炒着吃，味道也是特别鲜美的，还有另外一个吃法，就是你可以把它洗干净了，直接放在开水里泡水喝都是有很好作用的。

你见过这种野草吗？在你家乡是不是也叫它为鬼针草呢？