升级版小炒肉，特色调味，锅气荷包蛋，美味好吃！ / 开普饭

小炒肉是湖南的特色传统名菜,属于湘菜系,吃起来香辣过瘾,今天分享下做法,喜欢的朋友可以先收藏起来,有空试一下! 大图模式食材准备:带皮五花肉螺丝椒红椒姜蒜豆鼓大图模式 1⃣️先把辣椒滚刀 ...

做个小炒肉,配一碗米饭,下饭特别香.我们家每周吃一次,开胃下饭,吃米饭首选. 这几天回重庆老家了,亲朋好友家家请客都喜欢做个小炒肉.昨天才刚回来,今天就做了这个菜. 选不要太肥五花肉,洗净. 锅中加清 ...

小炒荷包蛋的用料鸡蛋 2个青椒 1个胡萝卜 60克洋葱 60克豆豉 15-20克味极鲜酱油 15克白糖 7克盐适量白芝麻一丢丢小炒荷包蛋的做法步骤1 胡萝卜洗净切片. 步骤2 青 ...

面筋:面筋的主要成分就是蛋白质,可以很好的补充身体所需要的营养,主要是面筋的口感好,并且容易入味,所以我很喜欢吃面筋.面筋虽然很好吃,但是卖的一般都是这种很干的面筋,想要吃的话需要最少泡一个小时才能泡 ...

今日招牌菜 |荷包蛋小炒肉 | |葱烤鲫鱼| [美容养颜一锅香] -食材- 土豆/黄瓜/毛豆/莴笋/藕/菜花/西葫芦/口蘑/胡萝卜/冬瓜/木耳/香菜等 · 酱油/盐/白糖/料酒/豆豉酱/ -具体步骤- ...

微波杏仁豆腐 1.取一干净大碗,把琼脂放在冷水中浸泡至软. 2.取一大碗把杏仁露.牛奶.糖混合,放入微波炉叮6分钟至微沸,取出放入琼脂,搅拌至琼脂完全融化. 3.将奶液倒在一个方形容器里,等冷却后放入 ...

回锅莲藕 350克莲藕 10克红辣椒圈各少许葱白.葱花 2克盐各适量白糖.鸡粉.水淀粉 1. 锅中注入适量水,放入莲藕. 2. 加盖焖煮. 3. 熟后,捞出莲藕. 4 .将莲藕改刀切丁. ...

蒜苔小炒肉用料: 主料.后腿瘦肉.蒜苔.配料.姜.蒜.花椒.干辣椒.料酒.酱油.生粉. 做法: 1.姜蒜切粒.干辣椒切小段.瘦肉切丝或者片,用生粉腌制待用.蒜苔切断. 2.热锅热油,铁锅一定要烧到冒 ...

胡萝卜炒莴笋 1.莴笋去皮切小块: 胡萝卜去皮切小块,鲜竹笋洗净切块: 蒜切片,干辣椒切段,葱切葱花. 2.莴笋.胡萝卜焯水: 竹笋放入沸水中煮3-5分钟,捞起沥干水分,放入盘中,再加盐和鸡精拌匀. ...

小炒肉 No.1 食材主料:五花肉.纯瘦肉辅料:青杭椒.小米椒.青蒜.葱调料:白糖.生抽.鲜味酱油.蚝油.麻油.老抽 No.2 做法 1.五花肉去皮切片,和瘦肉以二比一的比列装盘. 2.青杭椒拍 ...

干锅小炒肉准备食材带皮五花肉.素鸡.红绿辣椒葱丝.蒜片.盐.鸡精黄酒.豆豉.生抽具体步骤锅中放入一勺油烧热放入豆豉炒香放入五花肉片,反复翻炒待五花肉的一部分肥油被煸出来五花肉变成金 ...

说起自贡菜就是一个字"辣",很辣,特别辣,非常辣.自贡菜的辣味主要体现小米椒的鲜辣和鲜子姜的辛辣,还有泡辣椒的酸辣和干辣椒的香辣.这里介绍的自贡菜有鲜辣系列的鲜锅兔.跳水鱼.火爆小 ...

升级版小炒肉，特色调味，锅气荷包蛋，美味好吃！