果实变小,价钱却翻倍涨,市场供不应求,农民:踩狗屎了
今年很多消费者可能发现了一个水果市场的怪相,果实变小了价格却出现了翻倍涨,果实大的却卖成白菜价,产地滞销没人要。这事情就发生在了柑橘品类的柚子身上,今年个头小的柚子,特别是规格在一斤以下的柚子价格能卖到20元一斤,而传统品种的柚子却只有几毛钱或者一两块钱的市场价格。
出现这种怪相的原因就是新品种替代老品种,新品种产能低市场供不应求,造成市场价格高昂。以白肉柚子、红心柚子、三红柚子作为传统柚子品种的话,当下个头不足一斤的葡萄柚正是市场新兴火爆的品种。
葡萄柚是野生纯天然的小型柚子品种,它是原产于南美洲地区的一种水果。葡萄柚自18世纪被发现之后,在19世纪引进我国。如今在我国南方多数省份都有葡萄柚种植,但一直以来葡萄柚在市场都不受青睐,甚至绝大多数国内消费者都认为葡萄柚是近些年来培育出来的新兴品种。
葡萄柚又叫西柚、朱栾。葡萄柚因果实生长密集产量大,而被业界誉为是葡萄柚。葡萄柚在一些西方国家很受欢迎,也是西方国家主流的柑橘品种,然而在我国葡萄柚大规模发展只能从这几年说起,直到现在成规模种植的也只有四大柚子产区而已。
这两年来传统柚子市场走下坡路,作为传统品种替代品的葡萄柚很快在各大柚子产区火起来,并且被眼光独到的人开始大批量种植。因葡萄柚属于新型品种,口感汁多味道甜,很快便在消费市场走俏。从这两年的柚类市场来看,葡萄柚的批发价格往往能达到20元上下,传统柚子的价格在葡萄柚面前根本不值得一提。
此时的季节正是各地柚子大量上市的时候,但传统柚类市场却让人无奈,批发市场卖不动,产地低价没人要。而葡萄柚却是一匹黑马,一上市价格就坚挺,批发价格达到20元,而网商销售价格更是高得离谱,五个葡萄柚礼盒装一箱卖到了69元。据各地批发市场的商贩反馈,今年的传统柚子需求很疲软,而葡萄柚是供不应求。
同样是柚子,从葡萄柚的行情与传统柚子相比,那是果实个头变小了,价格却翻倍涨。前两年那些眼光独到的农民早早将传统柚子嫁接成葡萄柚,如今已经实现量产,还遇上了高价大丰收了。