【儿童文学-专栏】小探索/作者：蒋菁玲；指导老师 郑向阳
小探索
上海虹口区凉城第四小学三（2）班 蒋菁玲
指导老师 郑向阳
今天，吃鸡蛋的时候,我忽然产生了一个疑问.怎样在不打破鸡蛋的情况下分辨鸡蛋的生熟呢?于是，我叫妈妈准备了一个生鸡蛋和一个熟鸡蛋，决定亲自分辨一下。
我先仔细观察了一下鸡蛋的颜色、形状、个头，都一样，分辨不出来，我想光用眼睛观察估计不行。还得想想办法。于是，我试着拿起两个鸡蛋用力地摇了摇，贴在耳朵旁边听，什么也没听见，可见这个方法也行不通。
突然，我想到曾经《少年探索》有看到过：用把生鸡蛋和熟鸡蛋立起来的方法区别它们，立不起来的是生鸡蛋，立得起来的是熟鸡蛋。于是，我拿起一个鸡蛋，用双手固定住，过了好一会儿，才松开手，鸡蛋像扶不起的阿斗倒了下来。我如法炮制，可惜另一个也没能立住。
这是什么原因呢？想想还是仔细看看书上是怎么说的吧！原来，可以通过竖着旋转鸡蛋的方法来分辨生熟，熟的可以旋转，而生的无法旋转。我便随便拿了一个鸡蛋竖在桌面上，用手抓住鸡蛋的顶部，轻轻一拧，它就转了起来，像芭蕾舞者在转圈，又像飞速转动的陀螺，更像喝醉酒的醉汉。接着，我拿起另一个鸡蛋，一转，它还没转圈就倒了下来，躺着在原地转了几个圈圈，像小赖皮一样。哈哈，这个就是生鸡蛋！
这样的方法可以轻易地分辨出哪个是生鸡蛋、哪个是熟鸡蛋。可我却我很想知道到底是什么原理，熟鸡蛋可以竖着旋转，生的却不行呢？我赶快找万能的“度娘”查证原理。网上写着生鸡蛋转不起来是因为它的蛋黄、蛋清都是液体的，蛋黄蛋清一左一右，让鸡蛋变得不平衡，所以转不起来；熟鸡蛋是因为蛋黄蛋清已经凝固，所以可以转起来。
通过这次探索我不仅知道了分辨生、熟鸡蛋的方法，还知道做一些事情不仅要观察，还需要自己亲自动手探索。
作者简介：
拥有无所顾忌的笑容
拥有纯真澄净的心灵
拥有助人为人的善良
拥有欢蹦乱跳的童真
拥有空灵修静的成熟
拥有面对不妥协的小倔强
拥有面对未知之事的小沉思
这，就是我，一个心思细腻的小姑娘
图片来源：网络;
图片版权归原图作者
诚邀加盟
《金陵文学家》诚意邀请有缘朋友加入编辑团队：
1. 文字编委： 有较好的文学素养；
2. 朗诵主播： 擅长文字朗诵或者儿童故事播讲；
3. 版面设计： 熟悉微信平台文字版面设计。
有意者请联系主编 醉卧蘭亭（yf476800）
稿酬规定：主推当日读者打赏金额全部的六成作为稿酬，四成留作平台运作；5元及以下不再发放。无打赏则无稿费。请作者主动联系主编领取稿酬。具体规定参加本刊《征稿启事》。
往期精选（点击蓝色字体可阅读）：
【编者按】
从上世纪七十年代末开始，到1999年完成最后一届中师学生招生，据统计全国共培养有400多万中师生。毕业后，这些十八九岁的年轻人就像蒲公英的种子一样，散向中国最广大的农村，扎根三尺讲台，撑起中小学教育大半个天空。
“中师生”，共和国教育史上一个灿烂的群体，支撑起祖国基础教育的半边天，他们中的大多数如今都已过了不惑之年，甚至知天命的年龄。
然而，如今大多数中等师范学校都已经停办或者改制，几十年后，'中师生"将成为绝唱！
为了重温当年的岁月，让更多的人了解我们这一代中师生群体，《蓝天教师园地》特开设“我们曾是中师生”专栏，希望希望能成为咱们中师生的温暖家园!
各位曾经的中师生师兄师姐师弟师妹们，我们拥有共同的“中师生”身份，怀揣共同的“中师生情结”，欢迎大家踊跃来稿，分享自己当年的中师生活以及毕业后自己的人生故事。
主编：醉卧蘭亭（ID: yf476800）
【主编简介】
醉卧蘭亭：
男，70后，1993年毕业于民权师范学校，做过三年乡村中学教师，现供职于南京某高校。教过十几年英语，现从事美国政治与外交方面教学与研究工作。工作之余执着于少年时的文学梦，写作只是为了留作纪念。
希望结交有情怀的你一起:
品茗、读书、写文章；观云、赏月、念秋霜！
《教师文苑》原创征稿 启事