教你做芝士火腿土豆泥,土豆泥混合着浓郁的奶香搭配,营养丰富!

  喜欢吃土豆的人,觉得土豆随便怎么烧都很好吃,就连水煮土豆也能吃得津津有味,小土豆的好去处,芝士火腿土豆泥,很简单的做法,很好吃咸香味的。

  一、芝士火腿土豆泥

  主料:土豆500克

  辅料:芝士适量 洋葱适量 火腿适量 橄榄油适量 盐适量 鱼露适量 黑胡椒粒适量

  制作工艺:

  芝士火腿土豆泥总共有15个步骤:

  1、准备芝士

  2、土豆去皮洗净

  3、切成小块,这样可以节省微波炉的时间

  4、洋葱去除外皮洗净切粒,火腿切粒

  5、用微波火力一共6分钟,先4分钟再2分钟

  6、之后拿出压成土豆泥

  7、很干的,加点橄榄油搅拌至润滑

  8、锅内油温5分热

  9、倒入洋葱和火腿加入适量盐

  10、煸炒均匀,煸炒出香味,加入适量的鱼露

  11、煸炒均匀,煸炒出香味,加入适量的鱼露

  12、转入黑胡椒粒

  13、加入土豆泥翻炒均匀,这样已近可以吃了

  14、之后擀成均匀的厚度,用心型模具一个个压好

  15、放入烤盘中 ,把芝士剪成细条,加入土豆泥上,烤箱200度预热,放入烤盘,烤至芝士融化即可 趁热吃很棒的

  二、熊猫小贴士

  1、土豆也可以煮熟后压泥,用微波炉先4分钟,后再2分钟,不要过头把土豆泥的水分吸干

  2、用鱼露调味很鲜美,如果不用鱼露就加点生抽提鲜味,鸡精就不必加了

  以上就是芝士火腿土豆泥的制作工艺,欢迎补充,喜欢的话就关注并留下留言,你的关注与评论就是动力。

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