怀孕不能吃螃蟹?孕期吃什么、怎么吃,一次说清楚
秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。
又到一年吃蟹时,多数孕妈妈却只有眼馋的份儿。
为啥?不敢。
网上信息“百花齐放”,说法不一,越看心里越慌。
保险起见,还是不吃了吧。只能望蟹兴叹,对着红亮丰腴的蟹黄垂涎三尺。
谁说怀孕不能吃螃蟹?
事实上,孕妈妈是可以吃螃蟹的。
螃蟹性寒,这是中医上的分类,把食物分成寒、凉、温、热“四性”。但是,目前没有循证医学证据和理论依据能够证明螃蟹会导致流产。
退一步说,如果吃螃蟹真的能导致流产,意外怀孕后想要流产就不用去医院了,直接吃一盆螃蟹就好了。
所以,只要不对海鲜过敏,选择新鲜的螃蟹,做熟后再吃,是完全没有问题的。当然,咱也不能把螃蟹当主食,顿顿吃上一大盆,不管吃啥,都不能过量不是?
其实,越是怀孕,越要注意营养的全面、均衡,而不是为了一些毫无根据的禁忌克制自己的胃口。只要食物干净、卫生,不要一次性吃太多就可以。
那孕期真的就没有忌口,可以敞开了吃吗?
倒也不是。
这些食物绝对不能碰
1、酒和含酒精的饮料或食物
孕期饮酒可能会导致一些严重的产科并发症,如胎儿酒精综合征,这种综合征会导致宝宝“终生宿醉”,出现畸形。
不管你平时酒量如何,一旦怀孕,最好一滴都别碰。
2、生的或没有煮熟的食物
常见的有生鱼片、贝类及各种半生的鸡蛋、肉类等。
生的、没有彻底做熟的食物有可能被细菌、寄生虫污染,食用后可能引发感染风险,给孕妈妈和宝宝带来危险。
未经消毒处理过的牛奶或奶制品,比如进口超市常见的软质奶酪,买的时候一定要看清包装上的说明,没有经过巴氏消毒或高温消毒的,咱就不要买了。
3、重金属含量高的食物
美国 FDA 和环保署明确表示,孕妇及有受孕计划、哺乳期的女性、儿童,都应该尽量避免进食含汞量高的鱼类,包括大耳马鲛、剑鱼、鲨鱼、枪鱼、橙棘鲷(胸棘鲷)、方头鱼(墨西哥湾)、大眼金枪鱼。
铅也是一种常见的重金属,美白祛斑的化妆品、松花蛋、油漆等,多多少少都会含有铅。为了自己和宝宝的健康,孕妈妈尽量避免接触。
能吃啥、不能吃啥咱都说过了,孕期究竟怎么吃才能既让胎儿获取足够养分,又让孕妈妈保持身体健康呢?
孕期如何科学合理饮食
孕期不同阶段,孕妈妈的身体状况和胎儿的发育情况不同,营养需求也有所不同。
因此,孕妈妈可以有针对性地调整饮食,补足关键营养。
孕早期(0~3个月)特点:胎儿生长发育速度相对缓慢,一些孕妈妈可能会出现妊娠反应。
饮食建议:维持孕前水平即可,尽量营养丰富。
重点补充:叶酸。除了从食物中(动物肝脏、蛋类、绿色蔬菜、水果、坚果等)获取,孕妈妈还需要每天额外补充400μg叶酸。
碘也是孕期需要注意补充的元素。除了食用含碘盐外,孕妈妈每周可以吃1~2次富含碘的海产品,如海带、紫菜等。
PS:如果孕吐严重,孕妈妈不必过分追求平衡膳食,可以根据个人喜好和口味选择清淡、易消化的食物。少食多餐,尽可能多吃。但每天摄入至少130g碳水化合物(相当于全麦粉200g左右、大米170-180g),保证胎儿和身体所需。如果孕吐实在太严重,完全不能进食,及时求助医生。
孕中、晚期(4~9个月)特点:胎儿进入快速生长发育期,对营养的需求量增大;孕妈妈早孕反应渐减轻,胃口变好,逐渐为分娩储备能量。
饮食建议:下面是《中国居民膳食指南2016》给孕中期及孕晚期妈妈的饮食建议,供大家参考。
重点补充:孕中晚期,孕妈妈要适当增加鱼、禽、蛋、肉类等食物和奶类的摄入量,以获取更多的优质蛋白质、钙、铁等营养素。
如果无法从食物中获取足够的铁、钙,可在医生指导下补充铁剂和钙。
看到这里,有的孕妈妈可能会问了,道理我都懂,可还是不知道该咋吃,50g、100g到底有多少?
别急,为了让大家有更加直观的印象,小编整理了一张图,操作起来会更方便。
TIPS:
补足营养的同时,孕妈妈一定要控制摄入量,可别抱着“一人吃两人补”的想法胡吃海塞,长胎不长肉,才是更明智的选择哦。
这里有几个实用的小建议,供孕妈妈参考(亲测有效):
食物“多彩”,种类尽可能丰富;多吃全谷物食物(燕麦、全麦、玉米等),代替部分精细食物(如白米、白面);鱼肉富含优质蛋白,脂肪含量较低,可适量多吃,尤其是深海鱼类,富含DHA,对宝宝神经系统及视网膜发育也有益;多吃富含纤维素的食物,预防孕中晚期便秘;少吃高盐、高油、高糖食物,如腌渍食品、油炸食品、糕点等。
看到这里,孕妈妈们知道孕期该怎么吃了吧。如果你还有疑问,留言告诉我们吧。