鱼香汁、宫保汁、糖醋汁分别怎么调？大厨教你正确比例，干货收藏 / 开普饭

万能酱汁配方,小白秒变大厨. 鱼香汁 2勺白糖 2勺生抽 2勺陈醋半勺蚝油一勺淀粉 2勺清水适用于鱼香肉丝,鱼香豆腐,鱼香一切蔬菜. 宫保汁 2勺生抽 2勺醋 2勺糖半勺老抽一勺料酒半勺淀 ...

一.3种鱼香酱调制配方 1.鱼香酱1 原料: A料(泡红辣椒600克,泡姜200克),蒜末300克,葱花500克: B料:白糖.陈醋各250克,盐40克,味精.酱油各20克,老抽10克. 制作:A料剁 ...

香菇是一种特别好吃的食材,很多朋友都非常喜欢,因为它有一股自己非常独特的香味,而且口感也非常不错.香菇比较常见的做法有很多种,比如说最常吃的香菇鸡块.今天就用香菇搭配青菜跟大家分享一道特别简单的青菜香 ...

今日就和大家分享一道鱼头汤,煮出来后汤色乳白,营养可口,一点也不腥.鱼头汤有很好的滋补作用,这是每个人都应该明白的.这条鱼头汤的制作相当简单,步骤不复杂,只需几步就能完成.那我们在这里就不再说废话了, ...

随着冬天的来临,我们能够明确地感受到春节越来越近,而每年在这个时候就是孩子们最开心的时候,因为这虽然说时间只有10多天,可是却能够吃到一年中最好吃最美味最丰富的几顿饭.好像每一次过年的时候,餐桌上都必 ...

鱼香汁、宫保汁、糖醋汁分别怎么调？大厨教你正确比例，干货收藏