药膳方☞独活壮骨鸡

​药膳方☞独活壮骨鸡

组成:独活、杜仲、牛膝、芍药、防风、地黄、秦艽各6g,细辛2g,肉桂1g,茯苓、桑寄生、人参、当归各10g,川芎、甘草各3g,当年成年雄鸡1只,葱50g,生姜20g,大蒜6瓣,盐适量,花生油适量。

制法用法:将上述草药粉碎成细粉,加入适量调料拌匀,备用;将雄鸡宰杀,净毛,去除内脏,洗净,沥干水;将调拌好的药物和调料装入鸡腹内,腌渍入味30分钟,备用;在烧热的锅内放入花生油,七成热时,将鸡下油中煎制,待鸡泛黄至熟,捞出沥油,备用;另起热得加熟油少许,煸姜、葱,加人清汤,调好味后,将已愈好的鸡下汤内略煮,待汤沸后即可。佐餐食用。

功效:祛风止痛,补肝益肾。

主治与应用:肝肾亏虚、气血不足之痹证。适用于风、寒、湿三气痹阻日久,肝肾两亏,气血不足所致之腰酸腿痛无力,屈伸不利,面色苍白等。可用于慢性关节炎、坐骨神经痛等属于风湿为患、气血不足者。

使用注意:不可多食久食,否则伤及脾胃,造成食积。@大家健康 #大家健康超能团# #超能健康团# #每日一药

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