农产品：美农数据引爆农产品，猪“二哥”年关真难过
美玉米跳空涨停，天空才是极限
昨晚，美农业部公布1月份各项农产品月度供需报告，数据显示美农业部预测美国大豆期货库存大幅减少，玉米更是创为过去25年最大的降幅，金融市场闻风而动，CBOT大豆期货大涨近4%，玉米期货跳空5%涨停，多头意外大喜，空方面临爆仓风险，华尔街金钱永不眠。
关键时刻：库存意外减少，美方阴谋论再起
美国玉米供需平衡表/图片来源金十数据
从USDA月度报告看，数据显示2020/2021年本年度大豆结算库存约1.4亿蒲式耳，低于去年12月报告中的1.75亿蒲式耳，美国大豆库存大幅减少。
美大豆供需平衡表/图片来源金十数据
2020/2021年度玉米单产环比减少3.8普式耳/英亩至172/普式耳/英亩，为过去25年最大的降幅，玉米的结算库存为15.52亿蒲式耳，同样较上个月报告中的17.02亿有所下调。
产量方面：根据美国农业部的产能测算，2020/2021年玉米的产量为141.82亿蒲式耳，大豆产量为41.35亿蒲式耳。
目前正值美大豆和玉米等农产品销售旺季，南美大豆和玉米还没收成，全球必须依靠美国大豆和玉米库存，此次大豆和玉米等主要农产品库存数据突然大量减少，让全球买家买单，特别是某大客户，从美农业部历史诚信记录上看，其多次在关键时刻出手，公布数据上出现大的变动引发全球农产品市场大幅波动，可谓战绩显赫，谁要美国垄断全世界主要粮食市场的话语权了。
供需格局：库存+南美天气+疫情再起，全球农产品供应趋紧
厄尔尼诺现象
库存方面，美农业部下调了对全球农产品供应的预测，对去年秋季收成的预估下调，美国9月大豆和玉米供应将小于之前的预估，作物产量的调整将加剧人们对2021年短缺的担忧。
除了库存大幅减少因素外，目前正值南美农产品主要生长阶段，南美天气的变化情况，如下雨和干旱等对农产品市场的影响也非常大，气象专家也多次预警今年的厄尔尼诺气象频繁出现，预计会对全球农产品的生长产生严重的影响，在此次的报告中，美国农业部同样下调了粮食关键出口国巴西和阿根廷的未来的产能预期。
还有一方面，是疫情在全世界再起，封城和封港担忧再起，农产品供应链将被迫中断，这也给不断上涨的农产品火上浇油。
美库存减少，南美天气的担忧以及疫情再起等三方面原因的结合，证实了投资者对美国农产品库存七年来的最紧张担忧的时刻，今年的农产品的涨势恐怕还将继续，难道天空才是极限？
价格：农产品价格持续上涨，猪“二哥”年关难过
猪饲料大涨
猪饲料构成：玉米60%，大豆（熟制）20%，米糠15%，其他添加剂5%等，可以看出玉米和大豆是猪二哥的主要口粮口粮大涨，如果玉米和大豆持续大涨，那么猪二哥吃不好，猪肉价格就会上涨，大家日子就都不好过，这个逻辑大家都应该可以理解。
养猪场
从美国市场上看，美国瘦肉型猪肉最近也是大涨，主要因饲料成本飙升引发对生猪供应趋紧的担忧，华尔街分析师预计玉米价格持续上涨将限制生猪产量，生猪供应减少已经在预期之中，但非常昂贵的玉米将导致进一步削减和降低喂食率。
国内玉米期货价格持续上涨
从国内市场看，外盘的持续上涨也传导到国内，国内期货玉米价格从去年底开始的涨幅就达到到60%以上，期货市场可是带杠杆的，可见农产品涨势的疯狂。
结束语：粮食安全是国策的大背景下，国家正多方面采取措施来解决粮食安全问题，但是全球农产品市场形成了持续上涨的压力不可谓不大，狼来了已经喊了很久，这次可能真的要来了。
备注：部分图表来源于相关机构研究报告，来源已注明出处，如有疏忽，敬请谅解。
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