蜂王浆属于辛辣吗?蜂王浆的食用方法

　　蜂王浆属于辛辣吗?蜂王浆的食用方法

　　生活中常听人说辛辣食物，很多时候都不能食用辛辣食物，有些人认为蜂王浆有辣味，那蜂王浆属于辛辣吗?

　　辛辣食物是指尖锐而强烈刺激性的食物，蜂王浆不属于辛辣食物，是一种介于食品与药品之间的高级滋补营养品，但是蜂王浆的确口感上有辣味，开始吃的时候可能会感觉到有一点辣嗓子，具有一定的刺激性。蜂王浆的口感与王浆酸有密切关系，王浆酸占蜂王浆的2%左右，因为这种物质目前仅在蜂王浆中具有，所以又被称为王浆酸，具有很强的杀菌消炎能力。

　　虽然蜂王浆不太适口，但是常吃蜂王浆对身体有很强的滋补作用，也能帮助提高身体的抗病能力。生活中也有一些人正在吃蜂王浆，蜂王浆的食用方法十分丰富，直接食用是比较常见的方法，将蜂王浆从冰箱中取出，取适量蜂王浆待温和后食用即可。除此以外也可以用水冲服，不过田野牧蜂不建议用开水冲服，因为高温会破坏蜂王浆的有效成分，最好用温水冲服。

　　纯正蜂王浆的口感酸、辣、辛、涩，有些人不能接受这种口感，通常建议与蜂蜜搭配食用。蜂蜜含有丰富的葡萄糖和果糖，口感细腻香甜，可以改善蜂王浆的口感，一般取适量蜂王浆和蜂蜜，按照1:2的比例混合即可食用，更有利于大众接受蜂王浆的口感，也能吸收蜂蜜中的营养物质。