“江猪子”，镇江人说的这种江中动物现在多起来了…… / 开普饭

江豚，国家一级保护动物，十分聪明，性格活泼，目前长江流域有1000多只。过去，镇江人亲切的喊它们“江猪子”。

记得我还上初中，有次父亲带我到泰州，经过镇扬汽渡时，父亲突然指着江面说：那个黑点子，可能是“江猪子”。

这是我第一次听到“江猪子”的称呼，很夸张的是，父亲的同事郑重其事的警告我：“小心别掉到长江里，会被水里的江猪吃掉的！”

其实过去听过“长江里的江猪会吃人哪！”这话，在江边一带住的小孩很多。只不过后来“江猪子”在愈发神龙见首不见尾，竟然濒临灭绝，成了保护动物，知道“江豚”就是“江猪子”的人也越来越少了。

“江豚”的“豚”，是猪或小猪的意思。明朝有本《三才图会》，把江豚画得黑黑胖胖、圆圆滚滚的，特别像一头猪在长江里畅游......

在民间传说中，长江里的“江猪”有时是水中的守护神，守护商船的安全；有时候又是捣乱的水怪，会掀起巨浪撞翻船只，吃掉落水的船员。

今天，我们就来谈谈这些“长江里的吃人猪”的故事。

明刊本《三才图会》中对江豚的描绘。图片源自网络

一般动物出现在人类的历史上，都先会被研究一下可不可以作为食物。三国时有一本《魏武四时食制》，是这么记载江豚的：

“黑色，大如百斤猪，黄肥，不可食。”

为什么不可食呢？因为不好吃，用大学问家郭璞的话讲，就是“身上肉少脂肪多。”

不好吃归不好吃，长得萌，就会自带流量，所以有不少文学高手以它为题，写了不少诗词。

例如北宋诗人王禹偁的《江豚歌》：

江豚江豚尔何物，吐浪喷波身突兀。
依凭风水恣豩豪，吞啖鱼虾颇肥腯。
肉腥骨硬难登俎，虽有网罗嫌不取。
江云漠漠江雨来，天意为霖不干汝。

同是北宋时期的文人孔武仲也写过一首《江豚诗》：

黑者江豚，白者白鱀。状异名殊，同宅大水。
渊有群鱼，掠以肥已。是谓小害，顾有可喜。
大川夷平，缟素不起。两两出没，矜其颊嘴。
若俯若仰，若跃若跪。舟人相语，惊澜将作。
亟人湾浦，踣墙布筰。俄顷风至，簸山摇岳。
浪如车轮，氛雾相薄。舟人燕安，如在城郭。
先事而告，昭哉尔功。鳄啖牛马，头象鼍龙。
暴殄天物，安得尔同。于人无害，所欲易充。
暴露形体，告人以忠。又多膏油，以助汝工。
江湖下贫，机杼以农。鸟鹊知风，商羊识雨。
大厦之下，风雨何苦。岂知舟航，方在积险。
以尔占天，蓍蔡之验。古之报祭，不遗微虫。
孰扬尔烈，登荐蜡宫。世不尔好，复惟尔恶。
我作此歌，为昭其故。

在古代，江豚有江猪、拜江猪、江狶、䲕鱼、䱡鱼、䲕䱐、奔䱐、风豚、井鱼等至少26种别称，民间故事里，也有把江豚叫做“懒妇鱼”的。

这是东汉杨孚《异物志》里的一个故事：

说古时候有一个懒惰的媳妇，纺织干活的时候总是偷懒打瞌睡，她婆婆就拿织布机的梭子打她，她愤恨而死化身成“懒妇鱼”。这动物直到今天后背还有梭子打的疤痕（江豚脊背上许多的小疣突）；“懒妇鱼”身上脂肪很多，大的鱼逮到能得到三、四斛油脂。这些油脂可以做灯油用，晚上读书学习、纺织做活，用它照明，灯光很昏暗；但要是搞宴会、歌舞等娱乐活动，这个灯光就非常明亮。

这个故事告诉我们两个道理：

一是古时候婆媳矛盾异常尖锐；

二是过去用野生动物的油膏制作的油灯，读书学习肯定是不过关的，只能用来搞舞会。

南朝任昉的《述异记》、五代王仁裕《开元天宝遗事》，都记录了这个悲惨的故事。

明末的张岱在《夜航船·卷十七四灵部》中，确定了”懒妇鱼“就是江豚：“江南有懒妇鱼，即今之江豚是也。鱼多脂，熬其油可点灯。然以之照纺绩则暗，照宴乐则明，谓之“馋灯”。“

背负着这样恶劣的外号，江豚还能面带愤怒而不失优雅的微笑，只能说，它的修养真的很好。