国医大师朱良春的长寿秘诀

国医大师朱良春以医术高明、临床善用虫草类中药医治顽疾而闻名于世，为中华中医泰斗。年已九十三岁高龄，仍然坚持坐诊，每日接诊数十人不敢疲惫，有时来诊患者较多朱老有诊不完不下班的习惯！其思维敏捷、诊断详实、语言健谈、如此健康的身体令中年医师也深感不及。近日《中央4台》中华中医药报道了朱老的长寿秘诀---长寿粥，令我不禁回忆起与朱老在一起的日子倍感亲切！愿与大家一起分享朱老的长寿经。

朱老早年拜师于清末名医章次公门下学习中医，三十岁时已享有盛名，但因忙于诊务而身体深感疲惫......

朱老之母用家传“养生粥”，熬制后朱老每日服用，几十年不间断而铸就今日的健康！现将配方及熬制方法介绍如下：

--朱良春长寿粥--------------------------------------------------------------------------------

原料：红枣30克，莲子50克，绿豆50克，薏仁50克，扁豆50克，枸杞10克，黄芪250克。

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熬制方法：黄芪浸泡20分钟，倒进砂锅，加水2碗（普通饭碗），煮15分钟，倒出，再加1碗水，滤出去渣，备用。将红枣，莲子，绿豆，薏仁，扁豆漂洗，放入砂锅，倒入煎好的黄芪水，大火煮开，调到小火煮40分钟后放入枸杞，再熬10分钟即可关火。将已熬好的粥分为5天的量，存入冰箱，食用时取出加温即可。

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药理作用：此粥可益心、肝、脾、肺、肾。莲子可清心养心，枸杞补肝，红枣、扁豆、薏仁养脾，薏仁清肺，而莲子、枸杞、薏仁补肾。

黄芪作用非常大，大补元气，提高免疫功能，李时珍《本草纲目》曰黄芪为“补药之长”，现代中医认为黄芪为补气之最。黄芪平时用来煮粥、泡水代茶能够起到补气强壮体魄，降低动脉血压的作用。现代药理分析黄芪中含硒，硒是抗癌防癌的元素。黄芪的用量，每天30-50克，普通中年人30克即可，熬粥用量也可以控制在150-250克之间。另外莲子、绿豆属凉性，黄芪、红枣属温性、它们之间协调平衡。

据朱良春先生的大儿子讲普通人服用3-4个月后精神明显好转，精力明显感到充沛，体力增强。朱良春先生讲，台湾胡适先生外出讲演前通常喝上一杯黄芪水，走上演讲台开口底气十足，声音洪亮。朱老还讲，有病而长寿非常痛苦，只有健康长寿才是快乐的，巴金本人就把自己的“长寿”比作“木乃伊似的喘气”。朱老每日看电视常常站着，动动腿脚，挥挥双臂，敲打前胸后肩，心胸豁达，容貌与实际年龄看上去至少相差十几岁。