“民间圣果”赛人参！这么吃，益肾养肝，补血美容抗衰老…功效了不得！
入冬后，常常感觉疲劳体乏、眼睛干涩，皮肤晦暗无光泽；加上气候干燥，让人心浮气躁、睡不安稳；偶尔还感觉眩晕耳鸣、腰膝酸软……
其实这些都预示着我们的身体逐渐亏虚，冬季天气寒冷，应该趁着这时节好好的补一补！都说“春夏养阳，秋冬养阴”，酸甜可口的桑葚就是一种不错的滋补品，《中国药典》记载桑椹“补血滋阴，生津润燥”。尤其适合冬季滋补。
早在两千多年前，桑葚就已是我国皇帝御用的补品，历代医家也大力推崇，在民间更是有“人间圣果”、“补血果”之称。
中医将药食同源的中药称为“上药”，桑葚可以说是上药中的上药，基本上男女老少皆宜，男人吃了可补肾固精、女人吃了可养颜抗衰。
一颗桑葚七味药
平价补药赛人参
据《本草纲目》记载：“桑葚，止消渴，利五脏关节，通血气。久服不饥，安魂镇神，令人聪明……”
历代医家认为，桑葚乃是桑的精华所结，味甘性寒，入心、肝、肾三经，益肾脏而固精，久服黑发明目，是滋阴、补血、生津、润燥、通便的佳品，药用价值高，宜滋补养生，改善体虚和亚健康。
从营养学角度看，桑葚富含活性蛋白质、氨基酸、维生素、胡萝卜素、矿物质、白藜芦醇、花青素等成份，营养价值非常高。
养生堂专家讲解“民间圣果”桑葚
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如果经常吃桑葚，有以下七大好处：
桑葚善滋阴养血、生津润燥、补肾固精，可改善肝肾阴虚所致的眩晕耳鸣、心悸失眠、脱发白发、盗汗多梦、腰膝酸软、内热消渴等情况。
桑葚中的花青素是强抗氧化剂，可保护胰岛细胞，促进胰岛素分泌，辅助调节血糖；维生素B1则可维持正常糖代谢，减少肾脏损伤、微血管异常的风险。
桑葚可改善头皮血液供给，促进头发生长，含有的乌发素，还能使头发变得黑而亮泽。
桑葚中富含的白藜芦醇、花青素，可有效清除自由基，延缓衰老，改善皮肤血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩。
免疫力低下，对细菌、病毒等的抵抗力下降，可诱发各种疾病。桑葚富含的活性蛋白、氨基酸、白藜芦醇、多种维生素等成分，营养价值高，有免疫促进作用。
常食桑葚可以养肝明目，缓解眼睛疲劳、干涩等症状，增强对较暗光线及变化光线的适应能力。
桑葚含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能促进胃液分泌，增强肠蠕动，帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收，改善便秘等症。
桑葚熬膏，更为滋补
桑葚的吃法多种多样，一般鲜吃较多，但鲜桑葚保存期短，易腐败变质；且桑葚药性甘寒，吃多了易滞腻碍脾，脾虚便溏者亦不宜吃鲜桑葚。那么，到底哪种吃法更健康呢？
在《食宪鸿秘》早有记载：“桑葚熬膏，更妙，久贮不坏。”古人会把鲜桑葚熬成膏来吃，用加热的方式，一边能暖胃去桑葚的寒，一边还能保留它的强大作用。
专家也向我们推荐，采摘新鲜桑葚，熬制膏方更为滋补，吸收率更佳。
把桑葚放入锅中，加入冰糖，慢慢熬成稠状，就当桑葚膏了，这就是很多市面上制作桑葚膏的土办法。
但要真正制作出一款有品质、有效果的精品桑葚膏，必须要严格按照传统滋补膏方的熬制工艺。所谓“一味膏方百年功”，选料、熬制、配伍每一个环节，每一道工序都大有讲究。
御品膏方桑葚草本膏，精选道地原材，秉承传统工艺，由膏方大师、非物质文化遗产代表性传承人——王国宝，根据古法工艺亲自指导监制。
精选道地桑葚
药用价值更高
桑葚，多产于江浙一带以及新疆。新疆桑葚因日照强，温差大，所以甘甜，更适合作为水果食用；而浙江桐乡是原生态的桑葚生产基地，雨水充沛，日照充足，土地肥沃，含有丰富的矿物质和微量元素，又有五千多年的蚕桑习俗，坚持不喷洒农药，天然有机无污染，所种植的桑葚药用价值更高。
每到桑葚成熟收获的季节，御品膏方以最快的速度采摘5年以上树龄的道地桑葚，孕育了半年的营养，一次释放，个大饱满，香甜多汁，发育充分，营养价值高，堪称一年中最好的桑葚，所以药用价值更高，用以熬膏的效果也更佳。
非遗工艺制作
遵循古法秘炼
桑葚草本膏遵循古法，经12小时浸制，48小时慢火熬炖，严格遵循选、制、洗、泡、煎、提、滤、收秘炼八法，运用紫铜锅升炼技术，历时27天，经过49道大工序，108道小工序熬制而成。
更可贵的是：王国宝大师严苛工艺，连制作器皿也一定要选用紫铜。他说：“铜分为三种，器皿、碗之类的往往用白铜，盆之类的用黄铜，但紫铜纯度更高，化学性质又稳定，容易加工成大的器皿，制作出更好的膏方。”
无添加蔗糖
适宜人群更广
御品膏方桑葚草本膏不单独添加蔗糖、冰糖等，而以有助于肠道益生菌生长的低聚异麦芽糖代替，改善口感，降低甜度。
这样熬炼出来的桑葚草本膏，气味香甜，膏体醇正粘稠，色泽透亮无杂质，一拉成丝；亦可直接入口，膏滋润唇，入口纯柔，适用人群更广。
一瓶200g的膏方由15斤原材料纯粹熬制。每一滴都是高度浓缩而成的精华。
市面上的膏方比比皆是，但未必是“真口味”。其实，膏方好不好，就看有没有达到亮、粘、润、净、爽、滑这六个标准，滴在宣纸上，不会晕染，像半颗黑珍珠扣在纸上，称之为“滴水成珠”。
这也充分说明原材料中的水分已经被熬制蒸发了，剩下的皆为提炼的精华成分。这样的膏方无添加防腐剂，也可以放置更久。
餐前含服一小口
服用方便，效果看得见
吃膏方最好的方法是餐前含服，尤其是早晨吃的时候，舀一勺膏方含在嘴里，随着唾液的分泌徐徐咽下，能充分的消化和吸收；还可以用温开水冲服，一勺膏方备上3-5倍的温开水，调匀后服下即可。
如果晚上吃，可在饭后1小时或睡前1小时左右服用。
现代人普遍“阴虚”，容易上火，即所谓阳亢，所以如果用一些猛药进补，会导致持续上火，虚不受补。而桑葚熬膏之后为平补、缓补，可以更好地达到滋阴养血、生津润燥、补肾固精等调养之力，改善体虚和亚健康。
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