小寒日,三九天,新一轮冷空气正在集结,巧补温补,抗癌有方
小寒是一年二十四节气中的第23个节气。小寒之后,我国气候开始进入一年中最寒冷的时段。俗话说,冷气积久而寒。此时,天气寒冷,大冷还未到达极点,所以称为小寒。有诗云:
流光万道身边过,时令匆匆又小寒。
会友评说龙柏翠,阖家感慨腊梅鲜。
凌晨赏雪悠然醉,午夜观星慢入眠。
大圣夕阳山顶落,从容谱写属鸡年。
诗文见:李俊德诗文艺术欣赏,微信号:lijunde1215
小寒正处三九前后,俗话说:“冷在三九”,其严寒程度也就可想而知了。民间谚语曰:“小寒大寒,冷成冰团”,寒为阴邪,最容易损伤人体阳气,寒主收引凝滞。所以,小寒养生对于癌症患者而言非常重要,保护好阳气,才能很好抗癌防癌。
01
三九巧补,抗癌有方
小寒正处于三九天,是一年中最冷的时节,俗语:“三九补一冬,来年无病痛”。人们经过了近一年的消耗,脏腑的阴阳气血会有所偏衰,合理进补既可及时补充气血津液,抵御严寒侵袭,又能使来年少生疾病,从而达到事半功倍之养生目的。
对于癌症患者而言,小寒时节更应注意巧补,癌症患者大多属于阳气亏虚,如何在三九时节保护好阳气,对于癌症的控制和康复都有很重要的意义。小寒养生要顺应自然,顺应天气,顺应节气,养护好身体的阳气,在饮食方面应适量增加一些温性食品,避免食用生冷食物。
温补抗癌美食——山药羊肉汤
【食材】羊肉500克、生姜片15克、葱段30克、山药片50克、黑胡椒粉、盐、老抽、黄酒。
【做法】将羊肉剔去筋膜,洗净,切块,倒入沸水锅内,去血水,捞出浮沫后,再补水,加生姜片、葱段、山药片、黑胡椒粉、盐、老抽、黄酒,等大火烧沸后,再次捞去浮沫,改为小火炖至羊肉酥烂即可。
【功效】山药的主要功效就是一药三补——补肺、脾、肾,具有很好的补益作用。羊肉本身具有良好的温补作用,又能够去寒气,对于癌症患者而言,经过一段时间的服用,会发现,不仅抗寒能力强了,而且精神、精力都会有所改善,不那么容易疲劳了,脸色也会好起来。
02
粥养脾胃,食疗抗癌
饮食上“小寒”节气中就有一重要的民俗就是吃“腊八粥”。《燕京岁时记》中记载“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染。”这些食品均为甘温之品,有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。
中医认为“粥饭为世间第一补人之物”,认为吃粥可以延年益寿。李时珍在《本草纲目》上说,粥能“益气、生津、养脾胃、治虚寒”。张耒的《粥记》中也说:“每日起,食粥一大碗,空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀。”
对于癌症患者而言,养护脾胃非常重要,中医言:“有胃气生,无胃气亡”。调养脾胃,气血充足,五脏得补,就可以增强人体的抗病抗癌能力。“正气存内,邪不可干”,小寒别忘了多喝粥啊!
防癌第一粥——薏米莲子粥
【组成】薏米100克,粳米100克,莲子20-30克,冰糖或白糖少许。
【制法】先将莲子泡开剥皮去心,与薏米、粳米同煮为粥,放入冰糖或白糖。
【服法】早晚食之。
【功效】健脾补肺,清热利湿,补虚益损,抗病毒,防癌。
【主治】癌症预防或各种肿瘤患者。
【方解】薏仁是常用的中药,又是普遍常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。现代研究显示:薏仁含脂肪油,油中含薏苡仁酯、薏苡内脂、氨基酸等。薏苡仁中的提取物,经动物实验证实,对消化道肿瘤、子宫颈癌、绒毛膜上皮癌等症,都有一定抑制作用。薏苡仁油有抑制艾氏腹水癌细胞的作用,含多糖体和薏苡酯,有增强机体免疫功能,抑制癌细胞的作用。莲子具有清心安神之效,善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅。研究显示,对鼻咽癌有一定作用。
03
大蒜抗癌,别忘腊八
大蒜是很好的保健抗癌食品,现代研究表明,大蒜集100多种药用和保健成分于一身,其中含硫挥发物43种、硫化亚磺酸(如大蒜素)酯类13种、氨基酸9种、肽类8种、甙类12种、酶类11种。大蒜具有强力杀菌、防治肿瘤、排毒清肠,预防肠胃疾病、降低血糖,预防糖尿病、防治心脑血管疾病、预防感冒、抗疲劳、抗衰老、保护肝功能、抗过敏、改善糖代谢等作用。
每年腊月,中国家家户户都有腊八这天用醋泡大蒜的习俗,名“腊八蒜”。腊八蒜具有解腻祛腥、助消化的作用;抗氧化活性优于人参,常食能延缓衰老,还能有效地防治铅中毒。
小寒防癌养生:搓擦腰眼
养生抗癌按摩疗法两方法:一是搓擦腰眼。两手搓热后紧按腰部,用力搓30次。所谓“腰为肾之府”,搓擦腰眼可疏通筋脉,增强肾脏功能。二是揉按丹田。两手搓热,在腹部丹田按摩30-50次。常用这种方法,可增强人体的免疫功能,起到强肾固本,延年益寿的作用。
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李忠教授:著名中医肿瘤临床专家,北京中医药大学第一临床医学院主任医师、教授、博士研究生导师,北京中医药大学首批临床肿瘤学博士,世界中医药学会联合会肿瘤外治法专业委员会会长,中华中医药学会中青年科技创新专家委员会委员,中国医疗保健国际交流促进会保健养生专业委员会副主任委员,北京中医疑难病研究会副会长,国家自然科学基金委员会函审专家,北京市药品食品监督管理局新制剂评审专家。“状态疗法”创始人,BTV《养生堂》主讲嘉宾。