精选食谱:秋葵培根卷、红豆冰淇淋、干马齿苋蒸肉的做法

秋葵培根卷

培根冲洗一下,用适量的生抽和胡椒粉抓匀,腌制一会儿;锅中倒入清水,加适量的盐和油,将洗净的秋葵放入;煮开;秋葵捞出放盘中放凉;腌好的培根对半切,半片卷一根秋葵,用牙签固定好;培根容易断,卷的时候要细心点;锅中放少许油,将秋葵培根卷放入,中火煎熟。 ​​​

红豆冰淇淋

1.全蛋加砂糖打蛋器打至发白,在打蛋器上呈慢慢滴落的蛋糊状即可。

2.淡奶油打至5成发状态。

3.蛋黄糊、淡奶油、红豆轻并快速的混合均匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷冻层,冻硬即可。 ​

干马齿苋蒸肉

猪肉切成2指宽的条状,马齿苋提前一天泡软;把马齿苋切成4-5里面长的段放在碗底,然后摆上肉块,放上盐、辣椒粉、酱油、味精、豆豉;把肉放进蒸锅或者高压锅里蒸40分钟即可。 ​​

(0)

相关推荐