【每日一味药】谷芽

北京平心堂中医门诊部 昨天

【每日一味药】谷芽

【性味归经】甘，温。归脾、胃经

【功效】消食和中，健脾开胃

【主治】用于食积不消，腹胀口臭，脾胃虚弱，不饥食少

【用法用量】9～15g

【配伍】

1、启脾进食：谷蘖四两，为末，入姜汁、盐少许，和作饼，焙干；入炙甘草、砂仁、白术（麸炒）各一两。为末，白汤点服之，或丸服。（《澹寮方》谷神丸）

2、脾胃虚弱泄泻：茯苓、芡实、建曲、查肉、扁豆、泽泻、谷芽、甘草。（《麻疹集成》健脾止泻汤）

3、消食，健脾，开胃，和中，生津液，益元气。治病后脾土不健者：谷芽蒸露，用以代茶。（《中国医学大辞典》谷芽露）