丁香，古代的口香糖
丁香属资料
丁香属(Syringa)来自于木犀科，syrinx管子，指某些种的雄蕊连合成管形。
开头
丁香是三月份开花的植物，突然翻出来写他，是因为最近是云南野丁香的花期。但两者差别较大，来自于两个不同的科。
我们常说的丁香，就是今天看见的这种，木犀科的植物，和桂花是亲戚。野丁香是茜草科的，和栀子花是亲戚。先说完丁香，后面再讲野丁香，免得弄混淆了。
丁香是一个属，属下面的种都差不多，我就不细分啦。我们来看文献中关于丁香的介绍。
暴马丁香
暴马丁香又名暴马子、白丁香，为木犀科丁香属植物，暴马丁香不仅具有美化环境的作用,还具有良好的药用价值，味苦，性微寒，全株可入药，花可提制芳香油，嫩叶可调制保健茶。
药用价值
暴马丁香全身是宝，树皮、树干及枝条均可药用，味苦，性微寒，具有清肺祛痰、止咳、平喘、消炎、利尿功能。
主要用于治疗咳嗽、痰鸣喘嗽、痰多、支气管炎，支气管哮喘和心脏性浮肿等症。
暴马丁香的花蕾、嫩叶、嫩枝、花均可调制保健茶叶、花茶，其对呼吸系统具有良好的保健作用，有生津止渴、健脑明目之功效。
暴马丁香体内含有多种天然活性成分，是著名医药产品芩暴红止咳片/胶囊的主要成分之一，其中的紫丁香苷和橄榄苦苷含量较高，具有多种药理活性的天然药用成分。
紫丁香苷又名刺五加苷B，为刺五加的主要药用成分之一，其具有调节机体免疫、保肝、抗炎、降血压、提高耐受能力等药理活性。
橄榄苦苷是一种无毒的裂环烯醚萜苷类化合物。近年来，国内外学者发现橄榄苦苷具有许多药理活性，包括：抗氧化活性、抗炎活性、抗动脉粥样活性、抗癌活性、抗菌活性、抗病毒活性等。
此外其还表现出对阿霉素所致心脏损害的保护作用及降血脂、降糖作用
观赏价值
暴马丁香适应性强，树姿美观，枝叶茂密，花序庞大，花期长，芬芳馥郁，极具观赏价值，是优美的绿化观赏树种,可在公园、庭院及行道树中应用。
木材利用价值
暴马丁香的木材材质致密坚实，结构均一，纹理通直，具有特殊清香气味，耐腐蚀，经水处理后，不翘不裂不变形。
历来是工艺雕刻、做装饰的优质良材，可供建筑、器具、家具及细木工用材，尤其适宜做茶叶筒、碗橱、家具等，具有防虫和防腐的作用。
在暴马丁香树制造的厨柜中存放肉或熟菜，七八天都不会腐烂。
其他价值
暴马丁香还是一种良好的杀菌剂和空气净化剂。
暴马丁香开花时散发出的香气中含有一种化学物质——丁香油酚，其杀灭细菌的能力较强，具有很好的空气净化能力，还有一定的预防传染病的作用。
暴马叶中含有丰富单宁，可以提取单宁作为烤胶工业的原料。
另外，暴马丁香还是很好的蜜源植物，其花蜜有很高营养价值和药用价值。
暴马丁香树根可作熏香原料，可起到防虫的作用。
白丁香树皮入药有清肺化痰、止咳平喘、利尿等功能,为治疗气管炎之良药;
花是良好的蜜源,民间常用花经蒸后阴干代茶用,具有清凉解暑之功能;
其木材可供建筑及器具细工用材,胸径为10厘米以上的暴马子用来制茶叶筒,除本身具有清香的木香外,还可以长期保持茶叶不跑味。
白丁香之花具芳香,可提取香料。因此利用白丁香花为原料,制得了名贵天然香料---白丁香浸膏,经香料专家鉴定,属国内首创的香料新品种。
白丁香浸膏
白丁香浸膏为黄色(或棕黄色)膏状。具清香花香,香气清甜柔和,圆润幽雅,且较透发,留香持久。
可用于皂类、香水、膏霜等日化产品中,是较理想的配香原料。白丁香浸膏经脱蜡处理后,便制得了白丁香精油。
白丁香精油
白丁香精油,具有较浓郁的花香,鲜甜并茂,香气纯净透发,胜于白丁香浸膏,视为香料的珍品,是高档的香精加香原料。
鸡舌香
丁香又名“鸡舌香”，在古代，它曾为治疗口臭立下过汗马功劳。
丁香是一味古老的中药，由于其形状像钉子、有强烈的香味而得此名。在长沙马王堆汉墓发现的西汉古尸手中就曾握有丁香。
丁香有公丁香、母丁香之分。人们常把未开放的花蕾称为“公丁香”，而把成熟的果实称为“母丁香”，其用法与用量基本相同。
中医认为，丁香味辛、性温，具有温中降逆、补肾助阳的作用。
此外，丁香还是一味很好的温胃药，对由寒邪引起的胃痛、呕吐、呃逆、腹痛、泄泻等，均有良好的疗效。
以丁香治牙痛、口腔溃疡也有一定的良效。取丁香１～２粒含口中治疗口臭的方法现今仍可用之，且疗效甚佳，口臭者不妨一试。
结尾
丁香的介绍就到这里啦，这个木犀科的丁香挺厉害的，因为历史悠久，所以被开发出很多用途。后面要介绍的野丁香就没什么资料了，主要是为了大家不要混淆。
参考文献:
（1）暴马丁香的培育及开发利用 王化 李梦莎 张衷华 朱良玉 张悦(1.黑龙江省科学院自然与生态研究所，哈尔滨150040；2.东北林业大学生物资源生态利用国家地方联合工程实验室，哈尔滨150040）
（2）开发和利用白丁香资源的开发及其利用 常有明 姜玉责(浑江市科学技术研究所)
（3）丁香———古代的口香糖
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