在深圳，流传着一幅神秘的美食地图，那就是到各省市驻深办事处，按图索骥寻找美食。

多少深圳人一头扎进“大众点评”里寻寻觅觅正宗的家乡味道，其实不知道，最地道的家乡菜就藏在驻深办里。

可以说，就算吃遍了深圳湘菜馆十大品牌排名，如果没吃过湖南驻深办餐厅，还真有点儿不好意思说自己是湘菜老饕。

饕餮指南

驻深办美食中，名气最大的应该算得上“小芙蓉”，由湖南驻深办1985年开办，是深圳第一家湘菜馆，当时叫做“芙蓉餐厅”。

▲湖南驻深办开办深圳第一家湘菜馆“芙蓉餐厅”

“小芙蓉”旁边还有一家“大芙蓉”，就是芙蓉大酒楼。这里被誉为深圳“湘菜黄埔军校”，在深圳凡是你能数得上的湘菜馆，很多大厨都出自这里。这或许也是深圳的湘菜馆，普遍比较正宗的原因之一。

味觉的神奇之处在于，可以让人从精神层面打破时间和空间的限制。多年前，新疆驻深办就已经撤销了，他们曾经的食堂，却已成为深圳难得正宗的“西北味”。

▲当年的新疆驻深办

在罗湖春风路，新疆驻深办是圳长以前常去的地方，羊肉串3块钱一串, 而且肉串够大，非常有诚意。去得多了，成了常客，老板每餐送羊杂汤。后来深圳的新疆办事处撤了，原来的店关掉，老板在马路对面的雪莲餐厅经营，餐厅变了，味道没变。

也有朋友推荐了宁夏招待所，他认为是深圳最正宗的西北菜。羊肉用的是宁夏的滩羊，限量供应，要早点儿到餐厅，才有机会品尝到美味。吃饱了羊肉再试试枸杞苗和沙葱，这些西北特色在深圳真真儿是超难吃到，沙葱生长在西北荒漠，伴着醋汁和蒜泥，解腻。

然而，在深圳这个城市里，生活总是比人走的快，好不好吃显得更复杂，路程两小时的餐厅你难得再来，路程十五分钟的餐厅再一般也觉得还能吃几顿。

当你感觉在驻深办都难觅旧时味道，恰恰是因为你真切地回忆起了故乡。

深圳往事

各个驻深办里藏着的，不只有美食。

上世纪80年代到90年代，各省市政府纷纷进驻深圳特区设立驻外办事处。这些由全国各省市投放的职能机构，进驻深圳这片改革开放的热土，全方位服务各自来深圳打拼的乡亲。

最早来到深圳的是湖南省驻深办，设立于1984年。当时，湖南省政府决定筹建一座大楼，地址就是当时著名的“湖南围”。这个地方原来是湖南外贸的生猪仓库，湖南的生猪运到深圳后，通过文锦渡，出口到香港。

▲20世纪80年代初的湖南围

刚刚来到深圳的时候这里苍蝇蚊子成群，湖南驻深办把满地猪粪的“湖南围”，变成了“芙蓉宾馆”，成为湖南省在深圳的根据地。

很多湖南人去深圳出差、做生意，都喜欢投宿于这里，而230万闯荡深圳的湖南人，困难和无助时首先想到的也是这里，因为这是“湖南人在深圳的家”。

▲芙蓉宾馆四楼就是湖南驻深办

除了芙蓉宾馆，深圳很多写字楼用各地的地名命名，比如，湖北大厦、福建大厦、四川大厦……没错，它们就是各地驻深办的根据地。

“还记得当年来这里办边防证，坐车经过到驻深办的大楼的时候，心里油然还会产生一种的神圣感。”

80年代来特区“下海”经商的老刘还清晰的记得，那个时候，内陆人进入特区必须需要办理边防证，想办一张边防证也不容易，有了驻深办就方便多了，不用回原户籍所在地办理。后来，暂住证、居住证以及二代身份证的异地办理也离不开驻深办。

可想而知，驻深办这个机构在当时对人们有多重要。

▲居民在驻深办办理二代身份证

▲各省驻深办地址和联系方式（网络截图）

说到“驻京办”，很多人想到的是“政府接待”，但是“驻深办”的主要功能，却是招商引资，从这儿也能看出政治城市和商业城市之间的差异。

可以说，各省市驻深办就如同，在改革开放试验田的“大窗口” 中设立的 “小窗口”，一方面，以深圳为枢纽和中转站，对接内陆省市和港澳的贸易合作；另一方面，通过招商引资，让特区改革开放的成果辐射内陆，推动内陆经济领域的改革发展。

是“去”是“留”

对于现在年轻的深圳人，或许已不知道驻深办这个机构为何物。

多年前，深圳就相继出现了新疆、潍坊、浙江等地撤销驻深办的消息，牵引出驻深办何去何从的话题。

驻深办是去还是留，既依据其作用的发挥，也依赖于自身的运作。除了前面提到的经营酒店和餐厅，不少驻深办还利用身份优势，涉足房地产，通过物业出租来获取收益。

▲湖北大厦

位于滨河大道的湖北大厦是由湖北驻深办、湖北省电力公司、湖北日报社等18家单位共同出资兴建。与其他一些以省份命名的大厦一样，湖北驻深办与湖北大厦没有直接的隶属关系，而只是拥有其中的部分物业而已。如今，湖北大厦在深圳是一座有名的综合性写字楼。

▲敦煌大厦

在深南大道北侧的园博园旁，矗立着一栋20层的现代化双子楼——敦煌大厦。很少有人会想到，这样一个现代化商业楼盘，是由甘肃省驻深办牵头建起的。

早在2006年之前，甘肃省驻深办就意识到自己的角色并不应只是“靠天吃饭”，作为一个西部省份驻深办，他们并没有多大的优势，招商引资也缺乏底气。但他们意识到自己的身份所拥有的政策优势，能否将自己的政策优势与商业相结合？

最终，他们选择了房地产开发。

甘肃省驻深办申请了一块土地，然后与企业进行合作开发建设。在竹子林这样的黄金地段，它的价值得以充分体现，从创始之初的300多万元固定资产，发展到目前的过亿元，让其他驻深办羡慕不已。

特区40年，创造了城市奇迹，竖起了万丈高楼。更重要的是，40年来，深圳不断输出 “敢为天下先”的理念。驻深办作为特区“大窗口”下的“小窗口”，正是壮阔波澜中的节点之一。

现在，各个驻深办可能不再特殊、不再特别，甚至'简化'为一座移民城市里的味觉记忆。但恰恰是这样的从特殊到平凡，说明当年的特区观念成为了今天的共识，当年的小窗口成为今天的通途。

（感谢湖南驻深办对本文采写的支持）

参考资料：

南方网 · 孙天明刘荣杨涛《各地驻深办涉足酒店、房地产业》

藏在驻深办里的深圳往事

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