非遗美食：浙江省非遗美食——绍兴菜之槽鸡拼酱鸭 / 开普饭

每逢海外乡亲回榕,都要马不停蹄地去安泰楼品一品家乡的味道,忆一忆儿时的温暖,福州安泰楼酒家,创办于清光绪年间,距今已有百年历史,因择地于唐代安泰古桥之畔,故名安泰楼.今天"北北阅城记&quo ...

大家好,我是沙小克. 今天,我将带着大家一起走进有着中国"鱼米之乡"美誉的省份--浙江省,在这里,我们能发现什么特色美食呢?一起来看看吧! 准备好了吗?车牌号为浙的列车要启动啦! ...

绍兴菜底蕴深厚.风味独特,是浙菜的重要组成部分,以淡水鱼虾.河鲜禽类.豆类等为主要食材,擅长糟醉.焖烤.腌腊等烹饪方法,注重原汁原味.轻油忌辣.味重汤浓.下面结大家介绍绍兴的特色菜肴. [梅菜扣肉] ...

麻辣猪杂菜原料:猪血200克,猪大肠.猪肺各100克,猪肚.猪肝.豆腐.笋片各50克,青蒜苗段20克. 调料:A料(葱段.姜片各20克,料酒50克),酱油10克,老干妈辣酱30克,郫县豆瓣酱20克, ...

麻辣猪杂菜原料:猪血200克,猪大肠.猪肺各100克,猪肚.猪肝.豆腐.笋片各50克,青蒜苗段20克. 调料:A料(葱段.姜片各20克,料酒50克),酱油10克,老干妈辣酱30克,郫县豆瓣酱20克, ...

在中国,如果要说剧王那非<外来媳妇本地郎>了,在广东呆过的人都看过这一部剧.配角里面最出彩的莫过于阿娇了,剧中的阿娇扮演者吴苏妹一口化州话,性格泼辣市侩,有时又傻气可爱,引得观众捧腹大笑. ...

3月下旬,杭州绝美春天终于正式来临.上班路上一抬头就能看见满树花开. 太过娇媚,让人觉得这个难得的晴天去上班实在太浪费不想去太子湾.西湖畔--没找到同行伙伴的阿球,毅然决然一个人搭公交,去杭州城中的 ...

水煮包菜锅内热1又1/2大匙沙拉油,放入包菜及胡萝卜片:加入2大匙清水,盐,铁锅水放多些,不锈钢锅可少放水,或不放水:煮至包菜叶变软时,加入香水芹菜:再混合均匀即可. 香油酱萝卜 1.将白萝 ...

非遗美食：浙江省非遗美食——绍兴菜之槽鸡拼酱鸭