这海鲜嘌呤含量是酱油的20倍,被称为“嘌呤大户”,你可能也在吃

目前中国已超过1亿人尿酸高,按这个发展趋势来说,已有赶超糖友的“架势”。当身体内尿酸过高,就易引发痛风出现,痛风会是一个或多个关节经常性地出现疼痛,通常会在夜间出现,且一旦发作起来让人疼痛难忍,所以我们在日常生活中一定要多加注意,不要让体内的尿酸值升高。

痛风是一种常见于男性的关节炎,直接病因是代谢问题,高嘌呤的食物在被分解为尿酸后,尿酸的排泄功能出现问题,从而为痛风埋下了“隐患”。
痛风到底有多痛?
痛风非常痛,就连成年男人也难以承受,就算是在睡觉也会被“痛醒”,就像有人在拿钳子挤压关节,或者是拿火苗灼烧,让人疼痛难忍,发作一次就会出一身的汗。
痛风一般常见于成年男性,但是也有不少女性、孩子出现痛风的问题。
痛风的出现往往受饮食习惯的影响,最好尽量避免一些高嘌呤的食物,但百密终有一疏,有一些食物是隐藏的“嘌呤大户”,如果不慎食用,就会增加痛风风险。
这一物,比“酱油”嘌呤高二十倍,人们却视若珍宝,赶紧丢
酱油是一种嘌呤很高的调味品,每100g的酱油嘌呤含量为25.6mg,日常饮食中应当格外注意添加量。
但有一种食物,被封为“软黄金”,是无数男人心中的大补之物,含有丰富的蛋白质和矿物质,肉质肥美,是非常好的滋补品,却并不适合高尿酸患者食用。
它就是——鲍鱼。
我国膳食组织显示:每100g鲍鱼中,嘌呤的含量可以高达436.3mg,几乎是酱油的20倍!
鲍鱼中竟然含有如此之高的嘌呤,与此类似的还有牡蛎、乌鱼、棒蛤等,这些肉质鲜美的海洋食材,都是高尿酸血症不能碰的“高压线”。
除了鲍鱼之外,这几种食物最好也“避一避”
◇ 动物肝脏
◇ 各种豆类和豆制品
◇ 黑白芝麻
◇ 紫菜海带
◇ 米糠
◇ 鲫鱼、草鱼、鳝鱼
◇ 大部分海鲜制品
哪些因素可能是痛风“加速器”?
大量饮酒,酒精会影响尿酸的排泄,升高体内尿酸浓度,从而加重结晶,引发关节炎;
久坐不动,适量的运动能够加强新陈代谢,建议大家可以经常活动一下,对于促进尿酸排泄有好处;
低温环境,冬季是痛风频发的季节,低温的环境下尿酸更容易结晶,诱使关节发炎;
精神影响,当人体过于劳累,或者情绪焦虑抑郁时,会对身体代谢进程造成影响,使尿酸浓度上升;
饮食习惯,这个就是刚刚讲到的,不良的饮食会增加体内尿酸含量,增加痛风发作的风险;
每天多做2件事,拒绝成为“小酸人”
喝茶降酸
茶疗是我国特有的养生方式,是茶不是药,相较于西医更加温和,适合绝大多数人群日常保健饮用。
建议高尿酸患者在喝水时加入一朵有机青驰菊,菊花是一种药食同源的食材,经常饮用不仅能够补充组织液、提升新陈代谢,还能够加速尿酸排泄,缓解痛风。
就连《本草纲目》中,也曾记载,在沸水中加入菊花泡开,有助于尿酸的稳定,帮助降酸,就连现在依旧有许多中医师傅推荐,药食同源的原理如下:
有机青驰菊中含有丰富的氨基酸,能够提升蛋白转化酶活性,通淋利尿,改善泌尿环境,从而加大对尿酸的排泄,达到预防痛风的目的;
硒元素则是一种著名的抗病物质,经常补充能够溶解尿酸结晶,预防关节炎,降低高尿酸对关节的损伤;而类黄酮则是一种抗氧化物质,帮助中和酸性环境,促进尿酸的排泄,非常适合高尿酸患者经常饮用。
2.运动降酸
这里的运动是指一些舒缓的运动,本身高尿酸患者的关节处可能会有结晶,不建议做太激烈的运动,像是每天抽出20分钟出门散散步、打打太极拳就适合的。
人在运动时体温会升高、新陈代谢速度加快,部分尿酸结晶会重新被溶解,进而跟随循环系统被排出体外,达到降酸目的。
对于尿酸高的朋友来说,更加需要在饮食方面留意,希望这6个东西大家最好是赶紧撤下你的饭桌,避免让你的尿酸升高,接下来我们一起来了解一下。

这种海鲜嘌呤含量是酱油的20倍,堪称“嘌呤大户”,你可能也爱吃。在大家的印象当中,酱油本身就是嘌呤含量比较高的调味品了,在正常的酱油当中,每100g的酱油当中就会有25.6mg的嘌呤,占到了比例的25%,但是这种食物的嘌呤比酱油还高,但是很多男人却把它当成宝,这种食物就是鲍鱼。相关的调查研究结果表示,每100g的鲍鱼当中嘌呤含量高达436.3mg,这个数字还是非常触目惊心的,虽然它的蛋白质非常丰富,锌原量也非常高,但它的嘌呤含量也不容忽视,就算自己太喜欢吃这种东西,也要远离。

尿酸高的朋友,最好将这6个东西撤下饭桌,避免尿酸难以控制
1、少吃海鲜类和动物内脏如你想要你体内的尿酸能够控制,那首先就是要控制高嘌呤食物的摄取,像海鲜类的食物,嘌呤含量都是比较高的,而动物内脏也有着高尿酸人,群难以消化的毒素,所以像这一类的食物,劝你还是赶紧撤下饭桌。
2、少吃调味酱料像蚝油,鲍鱼汁,浓缩鸡汁,海鲜酱这一类的调味品,通常都是由动物、海鲜等经过提炼浓缩加工制造而成的,里面含有大量的嘌呤,也有可能会使你体内的尿酸升高,所以像这一类调味品,也希望大家在烹饪时不要使用。
3、不喝咖啡虽然像咖啡这些饮料不含嘌呤,但是可以兴奋自主神经,如你有着痛风的经历,那么最好是不要喝了,否则可能会加剧痛风的发作,像这一类的饮品最好也撤下你的饭桌。

4、少喝酒虽然你感觉酒里面没含嘌呤,可饮用,其实酒精会促进嘌呤吸收,还会抑制尿酸的排泄,引发高尿酸和痛风的发生,尤其啤酒自身还带有嘌呤,对尿酸高的朋友来说,这些酒和含酒精的食物最好都不要食用。

5、少吃粗粮 其实你们有可能不知道,像这种粗粮谷物中的嘌呤含量也是非常高的,像玉米,全麦片,大豆等,这些东西摄入过多也会导致你体内的尿酸升高。

6、少吃高果糖的食物  尿酸过高,除了嘌呤外,还有果糖这个因素,吃果糖含量高的水果,可能会使你血液里的果糖含量上升,导致尿酸含量迅速的升高,故像这一类高糖分的水果,我劝你赶紧撤下你的饭桌,尽量吃一些果糖少一点的水果。

俗话说得好,未病先防,那有什么降尿酸的好方法呢?
中医表示,调理痛风,降尿酸,平衡体内尿酸,关键是要改变酸性体质
调理上中医提倡,能食补不吃药,通过吃喝的方式来解决问题,而喝茶是中国自古以来的生活习惯,茶能清理身体内的毒素和浊物
小编寻寻觅觅,终于找到一款能够,有效降尿酸、防痛风的方
药王孙思邈名方,精选原料,精心配比,用心制作,首次提出,是在药王孙思邈编著的《备急千金要方》
主要是将菊苣、栀子、桑叶、百合、葛根与适量的水一起煎煮,分两次进行服用,需要人们坚持饮用才可以发挥作用
温馨提示:如果肝火扰心,急躁易怒,头发胀。有时候会出现耳鸣,眼睛红有血丝。嘴经常干,发苦嘴里头。小便比较黄赤,失眠试试菊苣栀子茶哦。
很多人想在家自己做,但是因为在配置中药材的质量,和配比的不精确,自己配置的茶饮效果甚微

而这款菊苣栀子茶,是经国内从业多年的研发团队,严格按照流传下来的古方配制,在经多次尝试后,终于研制出了如今的菊苣栀子茶,6种原材料:菊苣、栀子、葛根、桑叶、百合、甘草。

在唐代就有记载,能够保肝利胆,降低体内血脂、血糖的含量,并通过综合作用降低了高尿酸血症的尿酸的量,从而帮助痛风患者减轻痛苦。
栀子是一种最为常见的草本植物,也是菊苣栀子茶中最为常见的一种原材料,能够发挥护肝利胆,降低血压,止血,消肿,镇静的效果。
通过促进尿酸的排泄,那么就可以有效的恢复正常的尿酸水平,对于痛风患者来说,有一定的帮助。
抗痛风性关节炎
葛根提取物具备明显的预防痛风性关节炎的效果,可以有效的缓解急性痛风所引起的关节肿胀现象,而且因为炎症所引起的肾损伤,脾胃肿大等情况;
有效调痛风
含有的百合成分,在调理痛风的过程中效果比较好,而且也是中医辨证过程中最为常见的一种食材,能够有效的达到调理的效果,给我们带来更好的改善。
降尿酸小帮手
菊苣具有调血脂和降尿酸的功能,对高尿酸三酰甘油血症具有很好的调节作用;
并且可明显改善由高嘌呤饮食引发的高尿酸血症及腹型肥胖,其作用机制可能是通过降低肝脏乙酰辅酶A羧化酶、脂肪酸合成酶以及黄嘌呤氧化酶活性;
从而发挥综合调节尿酸及腹部脂肪堆积的作用。
方便携带,好茶常备身边
这款茶采用的是独立便携装设计,每盒里面有10包。工作太忙,或者外出聚会,拿一小包泡茶,这么多种材料一包搞定,好喝方便还优雅健康。
身边放上菊苣栀子茶,上班空闲时刻泡一杯,这一杯菊苣栀子茶,生活就是要细致一点,对自己再好一点呀~

每天到办公室,取一袋,加入85℃以上热水泡开,10分钟后即可以喝啦,可来回冲泡好几次,很适合长期待在办公室、一忙起来就顾不上养生的上班族们。

科学搭配,每一口都是享受
这款菊苣栀子茶单看名字就知道专为四高人士特备,选用生长在长白山的菊苣根,再搭配科学比例的桑叶、百合、栀子、甘草和葛根调配而成;
用料天然,非常健康。每一种材料都是精选最道地最优质的,每一口都沁人心脾,使人舒畅愉悦。

又:哪些食材嘌呤含量高呢?很多朋友都只知道海鲜和啤酒,不能经常搭配,在一起吃。除了这两种之外,今天给大家分享的这5种食材,同样嘌呤含量比较高哦。不懂的朋友赶紧跟着我来学习一下吧。话不多说,直接给大家分享干货啦!

NO.5木耳属于干货食材,据统计每100g的木耳当中就还有166mg的嘌呤,对于喜欢木耳的朋友来说,一定要记得把他放入开水锅中汆烫一遍。多烫一会,充分去除里面嘌呤物质。这样吃时才放心哦。

NO.4香菇是种常见的菌类食材,它里面含有丰富的蛋白质脂肪,不饱和脂肪酸等营养元素。很多朋友在吃火锅或是炒菜的时候,都习惯地往里面放上几个香菇。香菇的味道虽然好吃,但它可是所有蔬菜当中嘌呤含量最高的食材啦!

每100g的香菇里面含有214.5mg的嘌呤。要想去除里面的嘌呤含量,一定要记得把处理好的香菇,放入开水锅中汆烫三分钟。这样在吃时,就不容易吃到高嘌呤香菇啦。

NO.3猪肝价格便宜,很多中老年喝酒的时候都习惯的来上一盆黄瓜拌猪肝。都说以形补形,但猪肝对中老年来说真不适合多吃。它胆固醇含量高,且嘌呤含量还不低。

每100g的猪肝里面含有169.5mg的嘌呤,对于过了50岁的中老年朋友来说,真的不建议大家多吃猪肝。年轻人之所以能吃猪肝,是因他的体力消化吸收好,活动量大,就能把里面的脏东西轻松的排出去啦。

NO.2鲫鱼是淡水鱼当中最常见的一种肉类啦!它既可炖汤喝也可炒菜吃,它的营养虽然价值很高。但大家知道吗?每100g的鲫鱼里面还有238.1mg的嘌呤,手脚易痛的朋友,日常生活中一定要留意啦。最好少吃,或是远离鲫鱼哦。

NO.1鸡精是厨房里必备的调味品啦!很多朋友在炒蔬菜的时候都习惯地往里面加入一勺鸡精,它的味道虽能够提鲜,那么大家知道吗?每100g的鸡精里面就有518mg的嘌呤,这也是为啥最近几年鸡精销量逐渐下降的原因啦。

对于炒菜习惯放鸡精的朋友,一定要留意啦!它可是嘌呤含量最高的食材,不建议中老年朋友多吃,我们在炒菜烹饪的时候只需要简单的放入盐、生抽、陈醋食用油就可以啦。多余的调料反而会掩盖食材本身的鲜味。这回大家学会了吗?

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